мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Курица в коньяке



Добавил:  
05.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 5 ч. 0 мин

Блюдо только для взрослых. Очень вкусная и нежная курица в коньяке отлично подойдёт для праздника или романтичного ужина. Добавьте молотого имбиря и наслаждайтесь прекрасным ароматом курицы в коньяке.

Описание приготовления:

Курица в коньяке хорошо сочетается с картофелем. Подойдёт как пюре, так и картофель-фри. Подавайте её, украсив зеленью или с салатом из свежих овощей. Вкус у курицы очень необычный. Трудно с чем-то сравнить. Приготовьте и попробуйте. Долгое приготовление курицы, а именно маринование, стоит того. Курица в коньяке приятно удивит вашего близкого человека и ваших гостей. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Птица / Курица / Куриное филе
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 1,5-2 Килограмма
  • Коньяк — 150-200 Миллилитров
  • Молотый имбирь — 1 Чайная ложка
  • Соевый соус — 100 Миллилитров
  • Репчатый лук — 1 Штука (небольшая луковица)
  • Коричневый сахар — 0,5 Стакана
  • Чесночный порошок — 0,5 Чайных ложки

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица в коньяке"

Курица в коньяке - фото шаг 1
Приготовьте куриное филе. Помойте и выложите в глубокую чашку.
Курица в коньяке - фото шаг 2
В отдельной чашке смешайте коньяк, молотый имбирь, соевый соус, коричневый сахар, чесночный порошок и мелко рубленный лук.
Курица в коньяке - фото шаг 3
Залейте куриное филе полученным соусом и поставьте в холодильник минимум на 4 часа, лучше на ночь.
Курица в коньяке - фото шаг 4
После того, как курица в коньяке замариновалась, выпекайте её в разогретой на 200 градусов духовке 1,5 часа. До полной готовности курицы.

Оценить рецепт Курица в коньяке:

3
средняя оценка: 3.3, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Видео рецепты, кулинарные книги и многое другое на сайте Повар.ру
уха из леща

Кулинарная энциклопедия, видео рецепты и многое другое на проекте Povar.ru
мясо по гавайски