мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Картофель / Курица в казане с картошкой

Курица в казане с картошкой



Добавил:  
28.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Хочу поделиться вкусным рецептом курицы в казане с картошкой для любителей сытной пищи. Идеально для ужина холостяка. Смотрим рецепт.

Описание приготовления:

Чтобы птица получилась более ароматной и вкусной, замаринуйте ее в специях на пол часа. Для приготовления курицы в казане с картошкой можно брать как крылышки, так и ножки, филе тоже можно, но мне с косточкой больше нравится. Из специй обязательно берем: соль, кориандр, зиру, смесь перцев (можно просто взять приправу куриную).


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Курица  — 600 Грамм
  • Картошка  — 500 Грамм
  • Специи — По вкусу
  • Помидоры — 3-4 Штук
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Курица в казане с картошкой"

Курица в казане с картошкой - фото шаг 1
Смешайте специи. Курицу разделите на части.
Курица в казане с картошкой - фото шаг 2
Хорошенько натрите курицу специями.
Курица в казане с картошкой - фото шаг 3
Помидоры порежьте и выложите сверху. Можно перемешать и оставить на полчаса.
Курица в казане с картошкой - фото шаг 4
А пока нарежьте картошку.
Курица в казане с картошкой - фото шаг 5
Потом сливаем жидкость с курицы и в казане обжариваем до золотистого цвета.
Курица в казане с картошкой - фото шаг 6
В приличном количестве масла.
Курица в казане с картошкой - фото шаг 7
Затем курицу достаем, обжариваем картошку.
Курица в казане с картошкой - фото шаг 8
До золотистой корочки тоже. А потом в конце и курицу выкладываем. До готовности пускай потомится.
Курица в казане с картошкой - фото шаг 9
Наша курица в казане с картошкой готова. Подаем с зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Курица в казане с картошкой:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 8

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество оригинальных блюд и рецептов приготовления от поваров.
печенье из кукурузной муки для детей

Откроем для себя Повар.ру - тысячи кулинарных рецептов по любому поводу, сотни кулинарных книг от домашних и профессиональных поваров.
рыбья икра рецепты