мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Капуста / Картофель / Тушеная капуста с картошкой и курицей

Тушеная капуста с картошкой и курицей



Добавил:  
14.07.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Сочная курочка с нежной капустой и ароматной картошкой - идеально для сытного обеда. Рецепт приготовления тушеная капуста с картошкой и курицей вашему вниманию.

Описание приготовления:

Для приготовления тушеной капусты с картошкой и курицей нам понадобится сладкий болгарский перец, курица (ножки или голени), картошка и морковка. Без лука можно и обойтись. Готовить можете в казане или кастрюле. Смотрим рецепт.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Капуста / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Вода  — 200 Грамм
  • Картошка  — 6 Штук
  • Курица  — 600 Грамм
  • Морковка  — 1 Штука
  • Лук — 1-2 Штук
  • Капуста  — 1 Штука
  • Перец  — 2 Штуки
  • Специи, зелень — По вкусу

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Тушеная капуста с картошкой и курицей"

Тушеная капуста с картошкой и курицей - фото шаг 1
Курицу моем и делим на части. Обжариваем в масле до золотистого цвета.
Тушеная капуста с картошкой и курицей - фото шаг 2
Шинкуем капусту, трем на крупной терке морковь. Соединяем в отдельной посуде, солим и слегка мнём капусту, чтобы она пустила сок. Закладываем к курице капусту, добавляем 200 мл воды. И тушим на среднем огне 15 минут.
Тушеная капуста с картошкой и курицей - фото шаг 3
Режем картофель. Спустя 15 минут отправляем картошку к капусте, солим по вкусу. Тушим до полуготовности картофеля.
Тушеная капуста с картошкой и курицей - фото шаг 4
Режем болгарский перец. Спускаем в казан. Тушим до мягкости перца.
Тушеная капуста с картошкой и курицей - фото шаг 5
Как только перец стал мягким, добавляем зелень. Выключаем огонь. Даем постоять 10 минут. Тушеная курица с капустой и картошкой готова. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Тушеная капуста с картошкой и курицей:

3
средняя оценка: 3.5, всего голосов: 18

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото рецептам - тысячи блюд мировой кухни на каждый случай.
рецепты индейки с фото

Учимся готовить по видео рецептам, а так же тысячи кулинарных фото инструкций на каждый день.
французская кухня