мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Птица / Курица / Курица в духовке с овощами на шпажках

Курица в духовке с овощами на шпажках



Добавил:  
05.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 3 ч. 0 мин

Духовка и немного фантазии — это то, что нужно для приготовления необычного и при этом очень простого блюда – куриных шашлычков с овощами на шпажках.

Описание приготовления:

Это красивая и вкусная закуска для застолья. Приготовьте маринад из кефира и специй. Поместите в него мясо и лук, и уберите на 2 часа в холодильник. Порежьте помидоры и перец. Насадите на деревянные шпажки мясо, чередуя его с овощами. Выложите их на застеленный фольгой противень и запеките в духовке в течение 40 минут. На стол подайте в горячем виде с гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица
Блюдо: Горячие блюда / Блюда на шпажках

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 900 Грамм
  • Помидор — 2 Штуки
  • Болгарский перец — 2 Штуки
  • Лук — 2 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Кефир — 1 Стакан
  • Оливковое масло — 1 Ст. ложка
  • Карри — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец, пряные травы — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Курица в духовке с овощами на шпажках"

Курица в духовке с овощами на шпажках - фото шаг 1
Смешайте кефир с измельченным чесноком, оливковым маслом, солью и специями (по вкусу).
Курица в духовке с овощами на шпажках - фото шаг 2
Порежьте мясо и лук, залейте их маринадом и оставьте в холодильнике на 2 часа.
Курица в духовке с овощами на шпажках - фото шаг 3
Порежьте помидоры и перец.
Курица в духовке с овощами на шпажках - фото шаг 4
Насадите на деревянные шпажки мясо, чередуя его с овощами. Застелите противень фольгой, разложите на ней шпажки, отправьте в разогретую до 200 градусов духовку на 35-40 минут. При этом периодически переворачивайте шпажки, чтобы прожарка была равномерной. На стол подайте в горячем виде с гарниром на ваш вкус.

Оценить рецепт Курица в духовке с овощами на шпажках:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - настоящий клад для гурманов. Ресторанные блюда теперь можно готовить дома!
шпинат блюда из шпината

Алкогольные и безалкогольные коктейли, овощные и мясные супы, горячее и сладкое - на Povar.Ru есть все.
рагу из кабачков и баклажанов