мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Ягоды / Клюква / Орехи / Мука и тесто / Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами

Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами



Добавил:  
11.02.2012
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Рецепт приготовления мини-хлеба из кукурузной муки с ванилью, сушеной клюквой, орехами пекан и кленовым маслом.

Описание приготовления:

Этот мини-хлеб с клюквой может стать отличной закуской на новогоднем столе. Растительный жир придает мини-хлебу хорошую текстуру и делает корочку хрустящей.


Назначение: На обед / Для детей / На десерт / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Клюква / Орехи / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Десерты / Хлеб / Закуски
География кухни: Американская

Ингредиенты:

  • желтой кукурузной муки — 1 Стакан
  • муки — 1/2 Чашки
  • соли — 1 Чайная ложка
  • разрыхлителя — 1 Ст. ложка
  • сахара — 2 Ст. ложки
  • пахты — 1 Стакан
  • молока — 1/2 Чашки
  • соды  — 1/2 Чайных ложки
  • яйцо — 1 Штука
  • растительного жира  — 1/4 Стакана
  • ванильного экстракта — 1/2 Чайных ложки
  • сушеной клюквы — 1 Стакан
  • орехов пекан — 1/2 Чашки
  • палочка размягченного сливочного масла — 1 Штука (кленовое масло)
  • кленового сиропа — 2 Ст. ложки (кленовое масло)

Количество порций: 12

Как приготовить "Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами"

Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами - фото шаг 1
1. Предварительно разогреть духовку до 200 градусов. Смешать в большой миске кукурузную муку, муку, соль и разрыхлитель.
Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами - фото шаг 2
2. В отдельной миске смешать пахту, молоко, яйцо и соду. Перемешать молочную смесь с мучной.
Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами - фото шаг 3
3. Добавить растопленный растительный жир и хорошо перемешать.
Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами - фото шаг 4
4. Добавить ванильный экстракт, сушеную клюкву и нарезанные орехи пекан.
Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами - фото шаг 5
5. Вылить смесь в смазанную маслом форму для мини-хлеба или булочек. Убедитесь, что клюква равномерно распределена в тесте в каждом отделении формы.
Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами - фото шаг 6
6. Запекать хлеб 12-15 минут до золотисто-коричневого цвета. Дать остыть в течение нескольких минут после извлечения из духовки, затем извлечь из формы и дать остыть.
Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами - фото шаг 7
7. Чтобы приготовить кленовое масло, смешать размягченное сливочное масло с кленовым сиропом. Теплый хлеб подавать с кленовым маслом. Масло можно сделать заранее и хранить в холодильнике.
Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами - фото шаг 8
8. Вы также можете смазать горячий хлеб сразу из духовки смесью кленового сиропа и растопленного сливочного масла – это придаст хлебу неповторимый аромат.

Оценить рецепт Кукурузный мини-хлеб с клюквой и орехами:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
рецепты немецкой кухни

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
простые рецепты блюд