Кукурузный хлеб
Время приготовления: 25 мин.
Рецепт приготовления хлеба из кукурузной муки, пахты и молока.
Описание приготовления:
Попробуйте приготовить эти кукурузные лепешки в качестве альтернативы обычному хлебу.
Ингредиенты:
Количество порций: 12
- кукурузной муки — 1 Чашка
- муки — 1/2 Стакан
- соли — 1 Чайная ложка
- разрыхлителя — 1 Ст. ложка
- пахты — 1 Стакан
- молока — 1/2 Стакан
- яйцо — 1 Штук
- соды — 1/2 Чайная ложка
- растительного жира — 1/2 Чашка
Количество порций: 12
1. Предварительно разогреть духовку до 230 градусов. Добавить кукурузную муку, муку, соль и разрыхлитель в большую миску. Перемешать все ингредиенты вместе.
2. Смешать пахту и молоко в мерном стакане и добавить яйцо. Перемешать все вместе вилкой. Добавить соду и перемешать.
3. Залить смесь молока в сухие ингредиенты. Перемешать массу вилкой до однородной консистенции.
4. В небольшой миске растопить 1/4 чашки растительного жира. Постепенно добавить растопленный растительный жир в тесто, помешивая.
4. В небольшой миске растопить 1/4 чашки растительного жира. Постепенно добавить растопленный растительный жир в тесто, помешивая.
5. В большой сковороде растопить оставшиеся 2 столовые ложки растительного жира на среднем огне. Вылить приготовленное тесто в горячую сковородку. Выровнять поверхность большим шпателем. Тесто должно зашипеть.
6. Жарить на плите в течение 1 минуты, затем выпекать в духовке в течение 20-25 минут, до золотистого цвета. Края кукурузного лепешки должны быть хрустящими. Извлечь лепешку из сковороды, дать ей немного остыть, нарезать на полоски и подавать.
Оценить рецепт Кукурузный хлеб:
1
средняя оценка: 1.5, всего голосов: 2
Похожие рецепты:
Лимонный крем с ежевикой
Утренний напиток
Лимонные пирожные с клюквой
Кролик в сметане
Блины из кукурузной муки
Лимонный крем с ежевикой
Утренний напиток
Лимонные пирожные с клюквой
Кролик в сметане
Блины из кукурузной муки
Все вы, наверное, думаете, что кулинария – это дело профессионалов. Попробуем вам помочь поверить в свои способности и научиться готовить вкусные блюда не хуже опытных поваров. Хотите понять, как приготовить Кукурузный хлеб дома? Перед вами простой рецепт приготовления, сопровождённый последовательным описанием каждого шага с фото. Советуем для начала изучить состав будущего кулинарного произведения. Это классический вариант подборки продуктов, однако, вы с лёгкостью можете изобрести, как сделать вкусный Кукурузный хлеб, добавив или убрав тот или иной ингредиент. У вас получится свой собственный домашний рецепт. Но не забывайте и о своём здоровье: ваша еда не должна содержать излишние калории, поэтому всегда подсчитывайте калорийность отдельных продуктов, и тогда приготовление любимых ваших блюд не только утолит голод, но и принесёт пользу!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
