мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Крошка картошка (плюс 2 начинки)



Приготовил:  
24.05.2017
Время приготовления: 2 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Одним из вариантов традиционных сытных летних блюд является запеченный картофель, поэтому сегодня расскажу вам, как приготовить крошку картошку (плюс 2 начинки). Очень вкусное и ароматное блюдо!

Описание приготовления:

Этот рецепт отлично подходит для тех, кто ждет гостей и хочет удивить их сытным и ароматным горячим блюдом! Такой запеченный картофель с легкостью может стать основным блюдом вашего стола благодаря красивому виду и различным возможностям подачи. По желанию вы можете приготовить и другие начинки, например, добавить колбасы или больше зелени. Подавать такой картофель необходимо разогретым, а еще лучше — прямо из духовки!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Картофель / Лук / Субпродукты / Бекон / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой / Фаршированные

Ингредиенты:

  • Картофель — 6-8 Штук
  • Сыр — 200 Грамм
  • Сливочное масло — 200 Грамм
  • Бекон — 50-100 Грамм
  • Лук — 1 Штука
  • Зелень — 1 Пучок
  • Маринованные огурцы — 3-5 Штук
  • Соленые грибы — 1/3 Стакана
  • Зеленый лук — 1 Пучок
  • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 4-6

Как приготовить "Крошка картошка (плюс 2 начинки)"

Крошка картошка (плюс 2 начинки) - фото шаг 1
1. Картофель хорошо помойте или очистите от кожуры, заверните в толстый слой фольги и оправьте в духовку на 1,5-2 часа при температуре 180 градусов. Готовность проверяйте деревянной шпажкой.
Крошка картошка (плюс 2 начинки) - фото шаг 2
2. Затем приготовьте начинки: бекон обжарьте на сухой сковороде, пока с него не вытопится весь жир. После этого обжарьте на той же сковороде мелко нарезанный лук, по необходимости добавив растительное масло. Мелко нарежьте бекон и смешайте его с луком и мелко нарезанной зеленью.
Крошка картошка (плюс 2 начинки) - фото шаг 3
3. Для второй начинки нарежьте небольшими кусочками маринованные огурцы, соленые грибы, зеленый лук и смешайте с растительным маслом. Добавьте соль и перец по вкусу.
Крошка картошка (плюс 2 начинки) - фото шаг 4
4. Готовый картофель разрежьте на две части и с помощью вилки слегка помните средину до состояния пюре. Добавьте к нему натертый на мелкой терке сыр и кусочек сливочного масла.
Крошка картошка (плюс 2 начинки) - фото шаг 5
5. Хорошо перемешайте средину картофеля и подавайте, наполнив лодочки приготовленными начинками. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Крошка картошка (плюс 2 начинки):

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4
Видеорецепт "Крошка картошка (плюс 2 начинки)"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество вкусных рецептов здоровой и очень полезной пищи в одном месте - это реальность!
филе минтая с картошкой в духовке рецепты с фото

На Povar.Ru вы можете найти свои любимые блюда и с легкостью приготовить их по фото-рецептам.
диетические блюда из индейки