мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Оладьи из картофеля



Добавил:  
30.05.2013
Комментариев:
Время приготовления: 25 мин

Очень простые и в то же время вкусные оладьи из картофеля запекаются в духовке. Для приготовления таких оладий понадобится совсем немного ингредиентов - картофель, сливки, соль и перец. Готовим? :)

Описание приготовления:

Оладьи из картофеля - очень простое блюдо, которое практически вообще не требует никаких ингредиентов. Только картофель и сливки. К тому же, сливки всегда можно заменить растительным или растопленным сливочным маслом, также подойдет жирная сметана. Но, как показывает опыт, со сливками - самый вкусный вариант.
Кстати, совсем не будет лишним, если вы в массу из картофеля добавите своих любимых специй. Это может быть и базилик, и майоран, и орегано. Что вам больше нравится.
Желаю удачи в приготовлении. Надеюсь, простой рецепт оладий из картофеля вам понравится! ;)


Назначение: На обед / На ужин / Обед на скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Выпечка / Горячие блюда / Оладьи
Диета: Раздельное питание / Диетическое питание

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 Штук
  • Сливки — 2 Ст. ложки (Чем жирнее, тем лучше)
  • Соль. перец — - По вкусу

Количество порций: 3

Как приготовить "Оладьи из картофеля"

Оладьи из картофеля - фото шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Оладьи из картофеля - фото шаг 2
Картофель чистим и натираем на крупной терке.
Оладьи из картофеля - фото шаг 3
Картофель перекладываем в марлю или бумажное полотенце и отжимаем ненужный крахмальный сок.
Оладьи из картофеля - фото шаг 4
Картофель перекладываем в удобную посуду. Добавляем сливки, солим и перчим, можно приправить по вкусу пряными травами.
Оладьи из картофеля - фото шаг 5
Противень смазываем маслом, либо застилаем его бумагой для выпекания. Из картофельной массы формируем оладьи толщиной в 1-1,5 см и аккуратно складываем, чтоб они не слиплись. Сформированные оладьи из картофеля отправляем запекаться в предварительно разогретую до 200 градусов на 15-20 минут.
Оладьи из картофеля - фото шаг 6
Оладьи должны покрыться аппетитной золотистой корочкой. приятного аппетита!

Оценить рецепт Оладьи из картофеля:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 9

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Гость 11.11.2013 12:46 «Ответить

Класс попробую приготовить :mellow: :wub: :biggrin:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Различные варианты классического блюда на Povar.Ru. Эксперименты с добавлением своих оригинальных ингредиентов.
кулинария брокколи рецепты приготовления

Фото-рецепты - готовить по ним очень легко и просто. На Повар.Ру вы быстро научитесь создавать оригинальные и классические блюда.
креветки с вином