Крем-суп с брокколи
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Крем-супы очень популярны в Западной Европе, в последнее время их часто можно встретить и в нашей стране. Они пришли на замену привычным овощным супам, в которых все ингредиенты нарезаны кусочками.
Описание приготовления:
Крем-суп из брокколи - вкусно, полезно, быстро и просто. Основным ингредиентом, конечно, является брокколи, дополняют ее вкус лук и морковь, ну, и, конечно, обязательно добавляются сливки. Собственно говоря, к брокколи можно добавить и другие овощи: болгарский перец, цветную или пекинскую капусту. Особо вкусным мне кажется этот суп с чесноком, он придает прекрасный аромат и пикантный вкус. Я поделюсь с вами рецептом, как приготовить крем-суп с брокколи в мультиварке.Состав / Ингредиенты:
- Брокколи 300 Грамм
- Лук репчатый 1 Штука
- Морковь 1 Штука
- Чеснок 2 Зубчика
- Сливки 150 Грамм
- Гренки 50 Грамм
- Соль 0,5 Чайных ложки
Количество порций
3
Калорийность
81 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
10 г
Углеводы
Как приготовить "Крем-суп с брокколи"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. В сезон берите свежую брокколи, в зимнее время можно использовать замороженный овощ, разницы почти нет.
Лук и морковь порежьте на крупные кусочки и отправьте в чашу мультиварки. Залейте водой примерно на 2/3 чаши. Включите режим "Суп" на 1 час.
Через 10 минут после закипания воды добавьте брокколи, варите 20 минут. Затем отправьте в мультиварку сливки, мелко порезанный чеснок, посолите по вкусу. Готовьте до конца работы программы.
Оценить рецепт Крем-суп с брокколи
4.9,
всего
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Бисквит из творога
Классические блины на молоке
Гусь на луковой подушке
Постные котлеты из моркови
Салат "Голландский"
Бисквит из творога
Классические блины на молоке
Гусь на луковой подушке
Постные котлеты из моркови
Салат "Голландский"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Комментарии :
Ирина
18.04.2016 12:00
а еще вкусно посыпать сверху голубым плеснявым сыром) У нас продается уже измельченный для таких целей
Крем-суп - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ