мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Бобовые / Соя / Котлеты из соевого фарша

Котлеты из соевого фарша



Добавил:  
01.10.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Интересный рецепт котлет, который отлично подойдет вегетарианцам, так как не содержит мяса. Подается с зеленым салатом, который придаст пикантность блюду. Попробуйте, вам наверняка понравится.

Описание приготовления:

Как приготовить котлеты из соевого фарша?
1. Для приготовления соевого фарша возьмите соевое мясо, замочите не 10-15 минут в горячей воде. Обычно о том, как следует подготовить соевое мясо к последующей готовке, указывается на упаковке. Следуйте указанным инструкциям. После того, как мясо разбухнет, пропустите его через мясорубку.
2. Батон порежьте ломтиками, замочите в молоке. Затем смешайте с соевым фаршем.
3. Чеснок почистите, мелко порубите и добавьте в фарш. Посолите и поперчите по вкусу, хорошо перемешайте.
4. Из готового фарша сформируйте котлетки, обваляйте их в муке.
5. В сковороде на средне-высоком огне нагрейте растительное масло. Обжарьте на растительном масле котлетки из соевого мяса до золотистой корочки.
6. Зеленый салат вымойте, просушите бумажным полотенцем и порежьте или порвите.
Готовые котлеты выкладывайте на куски салата на тарелку и подавайте к столу.
Котлеты из соевого фарша готовы!
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Бобовые / Соя
Блюдо: Горячие блюда
Диета: Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Соевый фарш — 600 Грамм
  • Зеленый салат — 200 Грамм
  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Мука — 2 Ст. ложки
  • Растительное масло — 4 Ст. ложки
  • Батон — 0,5 Штуки
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Оценить рецепт Котлеты из соевого фарша :

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты мировой кухни теперь доступны для каждой домохозяйки - готовим вместе с Повар.ру!
торт негр

Простые рецепты салатов с картинками по которым очень легко готовить. Все есть на Povar.Ru!
салат с зеленым горошком