мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Сухофрукты / Мука и тесто / Кекс с сухофруктами на кипятке

Кекс с сухофруктами на кипятке



Приготовил:  
06.12.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Многие считают, что пост выпечку возможно готовить только на молочных продуктах (таких, как молоко, кефир, сметана, масло), но это не более, чем заблуждение. Сегодня покажу рецепт кекса на кипятке!

Описание приготовления:

Этот десерт хорош и привлекателен тем, что не содержит сахара и сливочного масла. И, несмотря на отсутствие таких ингредиентов, выпечка получается пышной и в меру сладкой. Во время поста я часто готовлю такой кексик. От него сложно поправиться, а вкус при этом потрясающий!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Финики — 250 Грамм
  • Изюм — 0,5 Стакана
  • Чернослив — 0,5 Стакана
  • Молотые орехи — 0,5 Стакана
  • Кипяток — 1,5 Стакана
  • Разрыхлитель — 10 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ванилин — 5 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Мука — 2 Стакана

Количество порций: 8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Кекс с сухофруктами на кипятке"

Кекс с сухофруктами на кипятке - фото шаг 1
Промываем сухофрукты как следует. Затем нарезаем их как можно мельче. Оставляем размокать в кипятке. Яйца взбиваем и добавляем к нарезанным сухофруктам. Отвар никуда не выливаем, эта жидкость нам не помешает.
Кекс с сухофруктами на кипятке - фото шаг 2
Смешиваем между собой сухие ингредиенты: ванилин, муку и разрыхлитель теста. Добавляем сухую смесь к жидкой яично-фруктовой массе. Тесто перемешиваем ложечкой.
Кекс с сухофруктами на кипятке - фото шаг 3
Формочку для запекания смазываем маслом. Выкладываем в нее тесто, отправляем запекаться на протяжении 45 минут. Температура — 180 градусов.
Кекс с сухофруктами на кипятке - фото шаг 4
Наш постный кекс готов! Подаем его вместе с кофеечком или чайком. Очень вкусно и душевно. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кекс с сухофруктами на кипятке:

1
средняя оценка: 1.0, всего голосов: 2
Похожий видеорецепт "Кекс с сухофруктами на кипятке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Татьяна 30.03.2017 16:58 «Ответить

Извините, но это не для поста. в рецепте есть яйца

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Маргарита 31.03.2017 08:17 «Ответить

спасибо, поправила. Это и правда не для поста…

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
любовь 22.03.2017 15:17 «Ответить

И какой же это постный кекс, если он с яйцами, хоть бы думали, что пишите.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Маргарита 31.03.2017 08:16 «Ответить

Вы правы, спасибо большое за замечание!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






На сайте Povar.Ru собраны первоклассные рецепты самых популярных блюд из разных стран Мира.
как приготовить куриные котлеты

Создайте собственную кулинарную книгу рецептов на проекте Повар.Ру!
суши рецепт