мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Фрукты / Сухофрукты / Мука и тесто / Постный пирог с сухофруктами

Постный пирог с сухофруктами



Добавил:  
10.12.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Во время поста необходимо следовать ограничениям в питании. Но это вовсе не повод отказаться от вкусной пищи. Сегодня я расскажу, как приготовить постный пирог с сухофруктами. Постно и вкусно!

Описание приготовления:

Такой пирог с сухофруктами идеален для чаепития во время поста. Он в меру калорийный и легко утолит голод по выпечке. Курага и вишня придают пирогу особенный вкус, поэтому скорее всего все ваши близкие потребуют добавки! Хорошей готовки!


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Сухофрукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги
География кухни: Русская кухня
Диета: Постные блюда

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука — 2 Стакана
  • Теплая кипяченая вода — 180 Миллилитров
  • Растительное масло — 0,5 Стакана (без вкуса и запаха)
  • Цветочный мед — 3 Ст. ложки
  • Коричневый сахар — 2 Ст. ложки (или обычный)
  • Разрыхлитель — 2 Чайных ложки
  • Молотая корица — 0,5 Чайных ложки
  • Молотый мускатный орех  — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Курага — 70 Грамм
  • Сушеная вишня — 70 Грамм
  • Грецкие орехи — 50 Грамм
  • Сахарная пудра — 2 Ст. ложки

Количество порций: 7

Как приготовить "Постный пирог с сухофруктами"

Постный пирог с сухофруктами - фото шаг 1
Сухофрукты замачиваем в кипятке и оставляем размокать примерно на 15 минут. После чего промываем вишню с курагой под проточной водой. Нарезаем мелким штрихом вместе с орехами. В другой посуде растворяем сахар с медом в теплой воде. Добавляем растительное масло и перемешиваем.
Постный пирог с сухофруктами - фото шаг 2
Просеиваем муку вместе с разрыхлителем, пряностями, сахаром и солью. После чего смешиваем жидкую и сухую смеси. Получаем тесто густое, как сметана.
Постный пирог с сухофруктами - фото шаг 3
В тесто добавляем сухофрукты и орешки. Перемешиваем венчиком, чтобы масса была равномерной.
Постный пирог с сухофруктами - фото шаг 4
Форму для запекания промазываем маслом, выливаем в нее тесто. Отправляем в духовку на 45 минут. Температуру выставляем — 190 градусов. Пирог посыпаем пудрой. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Постный пирог с сухофруктами:

3
средняя оценка: 3.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
выпечка к чаю на скорую руку на кефире

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
что приготовить из филе курицы на ужин