Мексиканские кексы
Кекс с сухофруктами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кекс с сухофруктами напоминает мне восточные страны. Запекается быстро, но настаивать необходимо минимум два дня. И сухофрукты сначала вымачиваются в роме. Попробуйте необычный кекс с сухофруктами.
Описание приготовления:
Вкусный и очень оригинальный кекс с сухофруктами займёт у вас много времени, точнее, времени ожидания. Так как сначала необходимо настаивать в роме сухофрукты, а затем в холодильнике сам кекс. Но поверьте, ожидание того стоит! Ваши друзья и близкие будут приятно удивлены.Состав / Ингредиенты:
- Сухофрукты 2 стакана (Любые на ваш вкус.)
- Ром 0,5-1 стакана
- Яйца 4 штуки
- Мука 1,5 стакана
- Сахар 1 стакан
- Пекарский порошок 1 ч. ложка
Количество порций
3
Как приготовить "Кекс с сухофруктами"
Помойте сухофрукты и замочите в роме на 4 часа.
Затем взбейте яйца с сахаром, добавьте муку и пекарский порошок. Замесите не густой бисквит. Всыпьте в него сухофрукты. (Без рома).
Запекайте кекс с сухофруктами в разогретой на 180 градусов духовке 30-35 минут.
Затем смажьте испечённый кекс ромом.
Заверните кекс с сухофруктами сначала в марлю, затем в пищевую плёнку. И поставьте в холодильник на три дня.
Затем достаньте кекс с сухофруктами и снова смажьте ромом. Можете подавать к столу.
Оценить рецепт Кекс с сухофруктами
5.0
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов