мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картошка с кефиром



Добавил:  
18.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 50 мин

Сочная печеная картошка с зеленью в кефирном соусе - это простое, но очень вкусное блюдо, пальчики оближешь!

Описание приготовления:

Если взять картошку желтую или молодую, то блюдо получится еще вкуснее! Для приготовления картошки с кефиром нам понадобится 2 % жирности кефир, зелень по вкусу и "готовая" приправа ("прованские травы" или любая другая).


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель / Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картошка  — 800 Грамм
  • Приправа  — По вкусу
  • Кефир — 500 Миллилитров
  • Лук — 1 Штука
  • Масло растительное  — 50 Миллилитров

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Картошка с кефиром"

Картошка с кефиром - фото шаг 1
Картофель отварите, но не до полной готовности, чтобы не развалился.
Картошка с кефиром - фото шаг 2
Репчатый лук порежьте, можно кубиками (это не принципиально). Обжарьте его на растительном масле до золотистого цвета.
Картошка с кефиром - фото шаг 3
В кефир добавьте выбранную приправу.
Картошка с кефиром - фото шаг 4
Форму для запекания хорошо смажьте маслом, положите в неё кружочки картофеля. Картошку покройте обжаренным луком. Масло тоже вылейте в форму.
Картошка с кефиром - фото шаг 5
Весь картофель залейте кефиром.
Картошка с кефиром - фото шаг 6
Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку на минут 30.
Картошка с кефиром - фото шаг 7
Готовую картошку с кефиром можете посыпать зеленью. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картошка с кефиром:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Алексей Попов 05.09.2016 23:09 «Ответить

Мне кажется, что если в конце еще потереть сверху сыр - будет вообще шикарно! :)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Учимся готовить по фото и видео рецептам на кулинарном проекте Povar.Ru
творожная запеканка рецепт

Более 10.000 рецептов холодных и горячих закусок, супов, мясных блюд на второе и сладкого на десерт.
треска запеченная в духовке