мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Картофельно-крабовые котлеты



Добавил:  
25.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 20 мин

Если ваши дети любят крабовые палочки, то они будут в восторге от картофельно-крабовых котлет, рецептом которых я поделюсь. Я не очень люблю эти котлеты, но мои дети просто обожают. Рекомендую!

Описание приготовления:

Уже несколько раз за последние месяцы мы готовили картофельно-крабовые котлеты. Пробовали и крабовое мясо использовать (оно подороже), и обычные крабовые палочки - получается вкусно в обоих случаях (хотя в первом, конечно, лучше). Дети просто балдеют от этих котлет, да и мы по паре-тройке съедаем (под пиво, кстати, идет превосходно как закуска!). Кому нравится вкус картофельных запеканок и крабового мяса - тому и эти картофельно-крабовые котлеты обязательно понравятся.


Назначение: На обед / На ужин / Обед за 30 минут / Быстрый ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Крабы / Картофель
Блюдо: Горячие блюда / Котлеты

Ингредиенты:

  • Картофельное пюре — 300 Грамм
  • Крабовое мясо — 200 Грамм (можно использовать мелко нарезанные крабовые палочки)
  • Лук зеленый — По вкусу
  • Паприка — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Картофельно-крабовые котлеты"

Картофельно-крабовые котлеты - фото шаг 1
Ингредиенты для приготовления блюда - следующие. Вместо крабового мяса можете взять мелко нарезанные крабовые палочки.
Картофельно-крабовые котлеты - фото шаг 2
Готовить картофельно-крабовые котлеты очень просто. Мелко нарезаем зеленый лук (можно и обычный лук взять, но тогда нарезать надо его очень мелко).
Картофельно-крабовые котлеты - фото шаг 3
Смешиваем пюре, крабовое мясо и зелень. Добавляем специи. Должна получиться довольно густая однородная масса.
Картофельно-крабовые котлеты - фото шаг 4
Из получившейся массы формируем котлеты (из такого количества ингредиентов получается 5-6 котлет). Обжариваем их с обеих сторон на сковороде до хрустящей корочки.
Картофельно-крабовые котлеты - фото шаг 5
Подавать лучше всего с овощами и соусом. Приятного аппетита.

Оценить рецепт Картофельно-крабовые котлеты:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 6

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Легкий полезный завтрак перед работой - учимся готовить вместе с нами! Повар.ру - пошаговые фото-рецепты на каждый день.
тесто для пиццы на пиве рецепт

Меню на неделю - сайт Povar.ru поможет вам выбрать подходящие блюда на каждый день из имеющихся ингредиентов.
форель на решетке