мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Картофель / Картофельная запеканка в духовке

Картофельная запеканка в духовке



Добавил:  
30.05.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Очень простое и доступное блюдо из картошки, знакомое всем. Картофельная запеканка в духовке подойдет не только в качестве ужина, но и к праздничному столу.

Описание приготовления:

Картофельную запеканку в духовке приготовить проще простого. Фарш выбирайте на свое усмотрение. Если у вас нету сыра, верхний слой можно сделать из сметаны, получается одинаково вкусно. Прилагаю пошаговый рецепт приготовления. Хорошего дня!


Назначение: На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Картофель
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Картофель — 600 Грамм
  • Фарш мясной — 500 Грамм
  • Лук репчатый — 2 Штуки
  • Сыр твердый — 100 Грамм
  • Сливочное масло — 50 Грамм
  • Масло растительное — 1 Ст. ложка
  • Соль — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Картофельная запеканка в духовке"

Картофельная запеканка в духовке - фото шаг 1
Почистите и отварите картошку.
Картофельная запеканка в духовке - фото шаг 2
Далее нужно растолочь картофель с добавлением сливочного масла.
Картофельная запеканка в духовке - фото шаг 3
Мелко нарежьте лук. Перемешайте с мясным фаршем.
Картофельная запеканка в духовке - фото шаг 4
Обжарьте фарш с луком на сковороде. Соль по вкусу.
Картофельная запеканка в духовке - фото шаг 5
Смажьте противень сливочным маслом.
Картофельная запеканка в духовке - фото шаг 6
Выложите нижним слоем, где-то половину картошки.
Картофельная запеканка в духовке - фото шаг 7
На картошку ровно выложите фарш.
Картофельная запеканка в духовке - фото шаг 8
На фарш выкладываем оставшуюся картошку.
Картофельная запеканка в духовке - фото шаг 9
Присыпьте тертым сыром. И поставьте в предварительно разогретую духовку. Запекать 20 минут при температуре 200 градусов.
Картофельная запеканка в духовке - фото шаг 10
Готово! Приятного аппетита!

Оценить рецепт Картофельная запеканка в духовке:

4
средняя оценка: 4.6, всего голосов: 27

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
что приготовить на ужин любимому

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
как приготовить крутоны