мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Карась в фольге в духовке



Добавил:  
27.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Любителям рыбы во всех ее видах хочу предложить очень простой и аппетитный вариант, как приготовить карася в фольге в духовке, фаршированного овощами и лимоном. Простой и быстрый рецепт.

Описание приготовления:

Запеченная рыбка это не только вкусно и полезно, но и довольно просто. В данном случае вариант начинки очень примитивный, а при желании вы можете экспериментировать и использовать самые разнообразные ингредиенты. В духовке карась проведет не более получаса, так что блюдо отлично подойдет для тех, кто любит готовить на быструю руку.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Карась
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в фольге / Блюда целиком
Ингредиенты:
  • Карась — 1 Штука
  • Луковица — 1 Штука (небольшая)
  • Морковь — 0.5 Штуки
  • Лимон — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу

Количество порций: 2-3

Как приготовить "Карась в фольге в духовке"

Карась в фольге в духовке - фото шаг 1
1. Вот перед вами весь набор продуктов, которые вам потребуются. Первым делом включите духовку, пусть разогревается до 200 градусов.
Карась в фольге в духовке - фото шаг 2
2. Рыбку вымойте, обсушите, при необходимости очистите. Натрите солью и перцем со всех сторон и внутри.
Карась в фольге в духовке - фото шаг 3
3. Морковь и лук очистите и измельчите.
Карась в фольге в духовке - фото шаг 4
4. Вымойте лимончик. Нарежьте 4-5 тонких кружочка, а дальше измельчите кубиками (количество лимона зависит от ваших вкусовых предпочтений).
Карась в фольге в духовке - фото шаг 5
5. Соедините лук, морковь, лимон. Добавьте щепотку соли и при желании сахара. Перемешайте и поместите начинку в брюшко.
Карась в фольге в духовке - фото шаг 6
6. Сверху сделайте несколько неглубоких надрезов и поместите туда лимон. Остатками сока можно полить карася сверху.
Карась в фольге в духовке - фото шаг 7
7. Подготовьте лист фольги и выложите его на противень. Смажьте немного растительным маслом. Выложите рыбку и овощи, если не все влезли в брюшко. Заверните конверт из фольги и отправьте противень в духовку минут на 20. После аккуратно снимите фольгу и подрумяньте рыбку в духовке еще минут 5-7.

Оценить рецепт Карась в фольге в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 5

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
как потушить капусту с ребрышками

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
картофельная запеканка в мультиварке рецепт