мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Капуста / Морковь / Перец / Капуста, маринованная за сутки

Капуста, маринованная за сутки



Приготовил:  
17.06.2017
Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Часто не хватает времени для приготовления многих блюд, но мало кто знает, что такие традиционные блюда, как маринованную капусту, можно приготовить намного быстрее обычного. Здесь вы узнаете, как.

Описание приготовления:

Настоятельно рекомендую вам узнать, как приготовить капусту, маринованную за сутки, ведь этот рецепт является настоящим спасением, если у вас нету достаточно времени для приготовления маринованной капусты по традиционному рецепту. Обязательно добавьте к капусте морковь и перец, так она станет вкуснее и ароматнее. Для рецепта рекомендую брать яблочный уксус. Готовую капусту подавайте охлажденной, украсив петрушкой или укропом.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Капуста / Морковь / Перец
Блюдо: Заготовки / Маринование / Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / ПП рецепты

Ингредиенты:

  • Капуста — 1 Штука
  • Болгарский перец — 1 Штука
  • Морковь — 1 Штука
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Сахар — 100 Грамм
  • Соль — 1 Ст. ложка
  • Уксус — 6,5 Ст. ложки
  • Растительное масло — 5 Ст. ложек

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Капуста, маринованная за сутки"

Капуста, маринованная за сутки - фото шаг 1
1. Для начала доведите до кипения 0,5 литра воды. Капусту нашинкуйте, добавьте к ней тертую морковь и нарезанный тонкой соломкой болгарский перец. Чеснок нарежьте пластинками и добавьте к капусте, хорошо перемешайте.
Капуста, маринованная за сутки - фото шаг 2
2. Приготовьте маринад: в кипящую воду добавьте сахар, соль, уксус, растительное масло и хорошо перемешайте. Снимите маринад с огня и дайте ему слегка остыть.
Капуста, маринованная за сутки - фото шаг 3
3. Залейте маринадом капусту и утрамбуйте ее. Накройте миску крышкой или пищевой пленкой и оставьте при комнатной температуре на ночь. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Капуста, маринованная за сутки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Видеорецепт "Капуста, маринованная за сутки"

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи рецептов блюд из рыбы и морепродуктов на сайте Povar.ru
что приготвить из куриного филе

Какие соусы подойдут для птицы? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
земляничный десерт