мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Макароны / Каннеллони / Каннеллони на сковороде

Каннеллони на сковороде



Обновлен:  
28.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Ищите вкусный и быстрый вариант обеда или ужина? Тогда обратите внимание на этот простой рецепт каннеллони на сковороде с цуккини. Это полезное и аппетитное блюдо для всей семьи.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления каннеллони на сковороде смело можно считать вариантом на скорую руку. При желании начинку можно дополнить мясным фаршем или рыбой, например.
1. Для начала необходимо довести до кипения воду и слегка ее посолить. Отправить туда каннеллони на 2-3 минуты. Затем откинуть их на дуршлаг и остудить.
2. Приготовление начинки также весьма простое. Цуккини вымыть, просушить и нарезать небольшими кубиками (использовать можно также кабачки и баклажаны, однако последние лучше заранее оставить в соли, а затем тщательно промыть, чтобы убрать горечь).
3. Сыр натереть на средней терке и половину добавить к цукккини.
4. Вбить яйцо, посолить и поперчить по вкусу.
5. Перья зеленого лука вымыть, просушить и измельчить. Добавить в начинку вместе с сушеными травами или другими специями по вкусу.
6. На сковороду налить немного оливкового масла и разогреть. Тем временем наполнить каннеллони начинкой.
7. Выложить их на сковороду и обжарить по паре минут с каждой стороны.
8. Затем добавить томатный соус и тушить на медленном огне под крышкой.
9. За 10 минут до готовности присыпать тертым сыром и снова накрыть крышкой. Важно, чтобы каннеллони на сковороде в домашних условиях были во время приготовления в соусе, иначе они могут высохнуть.
10. Готовое блюдо присыпать свежей зеленью и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Макароны / Каннеллони
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Каннеллони — 5-6 Штук
  • Цуккини — 1 Штука
  • Сыр — 200 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука
  • Томатный соус — 200 Грамм
  • Лук зеленый — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Сушеные травы — 1 Щепотка

Количество порций: 2

Оценить рецепт Каннеллони на сковороде:

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
быстрый торт в микроволновке рецепт с фото

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
рецепт грибы вешенки жареные