мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Морепродукты / Макароны / Паста с морепродуктами в сливочном соусе

Паста с морепродуктами в сливочном соусе



Добавил:  
27.02.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Этот рецепт, безусловно, беспроигрышный вариант на все случаи жизни. Во-первых, это просто и быстро, во-вторых, очень вкусно. Берите скорее на вооружение.

Описание приготовления:

Паста с морепродуктами получается просто восхитительной. Обжарьте до мягкости измельченные лук и чеснок. Добавьте сливки, соль, перец, мускат и прогрейте несколько минут на слабом огне. Затем добавьте морепродукты и готовьте еще 5 минут. В получившийся соус положите отваренную пасту и перемешайте. Готовое блюдо разложите по порциям, украсьте базиликом и подайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Макароны
Блюдо: Горячие блюда / Паста

Ингредиенты:

  • Паста — 400 Грамм
  • Морепродукты — 500 Грамм
  • Сливки — 300 Миллилитров
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лук-шалот — 2 Штуки
  • Оливковое масло — По вкусу
  • Базилик — По вкусу
  • Мускатный орех — По вкусу
  • Соль, перец — По вкусу

Количество порций: 4

Как приготовить "Паста с морепродуктами в сливочном соусе"

Паста с морепродуктами в сливочном соусе - фото шаг 1
Измельчите лук и чеснок.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе - фото шаг 2
Поставьте вариться макаронные изделия.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе - фото шаг 3
Обжарьте лук и чеснок на оливковом масле до мягкости.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе - фото шаг 4
Добавьте сливки, соль, перец, мускат и прогрейте несколько минут на слабом огне. Затем добавьте морепродукты и готовьте еще 5 минут. Можно использовать мидии, креветки или другие морепродукты на ваш вкус.
Паста с морепродуктами в сливочном соусе - фото шаг 5
Далее в соус выложите подоспевшую пасту, перемешайте и прогрейте еще минуту. Готовое блюдо разложите по порциям, украсьте базиликом и подайте на стол.

Оценить рецепт Паста с морепродуктами в сливочном соусе:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 17

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что можно приготовить отдыхая на природе? Лучшие рецепты для гриля и мангала, вкусные шашлыки на Povar.ru
быстрый и вкусный завтрак

Все секреты мировой кухни в одном месте - Povar.ru сайт с большим количеством кулинарных рецептов.
мясо в рукаве в духовке