мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Камбала с сыром



Добавил:  
21.02.2011
Комментариев:
Время приготовления: 15 мин

Камбала с сыром рецепт приготовления запеченной рыбы с сыром пармезан, сливочным маслом, майонезом, лимонным соком и зеленым луком.

Описание приготовления:

Предварительно разогреть духовку. Мелко нарезать зеленый лук.
Выложить камбалу в смазанную маслом небольшую форму для выпечки. Сбрызнуть рыбу лимонным соком.

В небольшой миске смешать сыр пармезан, сливочное масло, майонез, зеленый лук, соль и острый перечный соус. Отложить смесь в сторону.
Запекать камбалу в духовке от 4 до 6 минут, пока рыба не будет легко протыкаться вилкой. Убрать рыбу из духовки и полить сырной смесью. Запекать еще 30 секунд, пока сыр не подрумянится. Камбала с сыром готова, блюдо подавать теплым.


Назначение: На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Камбала / Молочные продукты / Сыр
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Английская

Ингредиенты:

  • камбалы филе  — 4 Штуки
  • лимонного сока  — 2 Ст. ложки
  • сыра пармезан  — 1/2 Чашки
  • сливочного масла — 1/4 Чашки
  • майонеза  — 3 Ст. ложки
  • зеленых лука  — 3 Штуки
  • соли  — 1/4 Чайных ложки
  • перечного соуса  — 1/8 Чайных ложки

Количество порций: 4

Оценить рецепт Камбала с сыром:

3
средняя оценка: 3.8, всего голосов: 17

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Разлиные варианты приготовления традиционных блюд мировой кухни. Пошаговые рецепты с красивыми фотографиями.
кефаль рецепт

Подборка лучших авторских рецептов на сайте Povar.ru, кулинарные книги пользователей, энциклопедия еды и многое другое.
картофель пай рецепт