мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Желе из малины




Приготовил:  
29.06.2017
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если вы в поиске изысканного, легкого и оригинального десерта, тогда вам точно следует обратить внимание на этот рецепт. Вкуснейшее желе с шампанским станет отличным дополнением праздничного стола.

Описание приготовления:

Спешу рассказать вам классную идею, как приготовить желе из малины для взрослых. Оно получается удивительно насыщенным и вкусным. Шампанское в сочетании с малиной — это нечто невероятное! Использовать вы можете как свежие, так и замороженные ягодки, так что десерт можно делать круглый год.
Подавать к столу его можно, дополнив свежими фруктами и бокалом любимого алкоголя. Попробуйте обязательно!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Малина
Блюдо: Десерты / Желе

Ингредиенты:

  • Малина — 2 Стакана
  • Сахар — 1/2 Стакана
  • Шампанское — 1.5 Стакана
  • Вода — 1 Стакан
  • Желатин листовой — 6 Штук

Количество порций: 4-6
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Желе из малины"

Желе из малины - фото шаг 1
1. Ягоды выложите в кастрюльку или сотейник, добавьте воду и примерно половину сахара. Поставьте на огонь и доведите до кипения. Параллельно замочите желатин (согласно инструкции).
Желе из малины - фото шаг 2
2. Как только сахар полностью растворился, разомните ягоды или взбейте их при помощи погружного блендера.
Желе из малины - фото шаг 3
3. Протрите ягодное пюре через сито.
Желе из малины - фото шаг 4
4. Поставьте малиновый сок на огонь, прогрейте, не доводя до кипения. Снимите с огня, добавьте половину желатина и перемешайте до его полного растворения.
Желе из малины - фото шаг 5
5. Отдельно прогрейте на огне шампанское с оставшейся половиной сахара. Как только сахар растворился, снимите с огня и добавьте желатин. Тщательно перемешайте.
Желе из малины - фото шаг 6
6. Влейте шампанское в ягодный сок, перемешайте и вылейте все в форму. Остудите немного, а после уберите в холодильник до полного застывания. Лучше всего оставить желе на ночь.

Оценить рецепт Желе из малины:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:
Быстрый десерт Малиновые облака
Быстрый десерт "Малиновые облака"
Смоква Коломчаночка
Смоква "Коломчаночка"
Ягодный десерт
Ягодный десерт
Ягодное желе с желатином
Ягодное желе с желатином
Творожно-малиновый десерт
Творожно-малиновый десерт
Шоколадный мусс с малиной
Шоколадный мусс с малиной
Творожный десерт с малиной
Творожный десерт с малиной

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
салат с помидорами и сыром

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
котлеты с подливкой