мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Жаркое из цыпленка



Приготовил:  
15.05.2014
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это невероятно вкусное блюдо, покорило не мало любителей хорошо покушать. Жаркое и цыпленка приготовить совсем не сложно. Мясо получается сочным и прекрасно сочетается с овощами и картофелем!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт приготовления жаркого из цыпленка.
Из ингредиентов вам понадобится: одна тушка цыпленка, морковь, лук репчатый, молодой картофель, специи, зелень и оливковое масло для обжарки. Готовить, рекомендую в специальной посуде с толстыми стенками. К столу подавайте, предварительно украсив блюдо зеленью (укропом или петрушкой) Удачи!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Цыпленок
Блюдо: Горячие блюда / Жаркое

Ингредиенты:

  • Цыпленок — 1 Штука
  • Картофель молодой — 6-7 Штук
  • Морковь — 1 Штука
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Соль — По вкусу
  • Перец — По вкусу
  • Масло оливковое — 1 Ст. ложка
  • Зелень — По вкусу (укроп или петрушка)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Жаркое из цыпленка"

Жаркое из цыпленка - фото шаг 1
Тушку цыпленка промываем и сушим. Нарезаем на порционные кусочки.
Жаркое из цыпленка - фото шаг 2
Молодой картофель очищаем от шкурки и заливаем водой.
Жаркое из цыпленка - фото шаг 3
Морковь и лук нарежьте мелкими полосочками.
Жаркое из цыпленка - фото шаг 4
Кусочки цыпленка обжарьте в оливковом масле.
Жаркое из цыпленка - фото шаг 5
Переложите цыпленка в форму для запекания, добавьте морковь и лук. Посолите и поперчите.
Жаркое из цыпленка - фото шаг 6
Картофель нарежьте дольками.
Жаркое из цыпленка - фото шаг 7
Переложите картофель в форму к курице и овощам. Запекайте в разогретой до 200 градусов духовке, 45-50 минут.
Жаркое из цыпленка - фото шаг 8
Готово! Блюдо украсьте зеленью и подавайте к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Жаркое из цыпленка:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Жаркое из цыпленка"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Все виды соусов из разных стран Мира - эксклюзивная энциклопедия на сайте Повар.ру
как готовить манты в мультиварке

Все виды специй и приправ из разных стран Мира - познавательная энциклопедия на сайте Повар.ру
кортошка фри в мультиварке