Главная / Рецепты / Фрукты / Груша / Жареные груши с карамельным соусом

Жареные груши с карамельным соусом

Добавил:

07.11.2010

Оценка рецепта: 4.0

Комментариев:

Добавить в кулинарную книгy
Добавить фото рецепта
Отправить другу
Распечатать

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.

Эти жареные с солью груши являются нежным, сочным десертом с карамельным соусом.

Описание приготовления:
Разогреть духовку до 175 градусов. Упорядочить груши в вертикальном положении в керамическом блюде около 4 см в глубину. Посыпать груши с солью. Выпекать, пока груши не станут мягкими инее будут легко прокалываться вилкой, от 60 до 75 минут.
Между тем нагреть сахар и 2 столовые ложки воды в маленькой кастрюле на среднем огне, пока сахар не растворится. Готовить, пока сироп не закипит. Снять с плиты и тщательно перемешать, добавив масло и сливки.
Очистить груши от соли, выложить на тарелку. Налить сверху карамельный соус на каждую грушу и подавать.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Груша
Блюдо: Десерты
География кухни: Страны Европы / Венгерская

Ингредиенты:

груш (около 180 г каждая) — 6 Штук
соли — 650 Грамм
сахара — 1 Стакан
сливочного масла, нарезанного на мелкие кусочки — 2 Ст. ложка
жирных сливок — 1/3 Стакан

Количество порций: 6

Оценить рецепт Жареные груши с карамельным соусом:

средняя оценка: 4.0, всего голосов: 2

Если вам приглянулся этот рецепт, и вы хотите знать, как приготовить Жареные груши с карамельным соусом в домашних условиях, следуйте всем вышеизложенным рекомендациям. Фото каждого шага помогает увидеть, как сделать то или иное действие. Жареные груши с карамельным соусом – простой способ для того, чтобы не только порадовать своих близких, но и удивить их. Надеемся, приготовление не отняло у вас много сил, и вы с удовольствием поделитесь своим впечатлением с остальными пользователями нашего сайта в разделе комментариев.