мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Груша в сахаре



Добавил:  
20.12.2013
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Таким элементарным способом можно заготавливать яблоки, айву и самые разные ягоды, но сегодня я хочу рассказать, как приготовить грушу в сахаре. В зимнее время это, на мой взгляд, идеальное дополнение к блинчикам, оладьям, сырникам и прочей домашней выпечке!


Описание приготовления:

К тому же, такой метод консервации позволяет сохранить максимум витаминов и полезных веществ в исходном продукте. Фрукты получаются почти как свежие! Итак, простой рецепт приготовления груши в сахаре — для тех, кто любит не только вкусные, но и полезные заготовки.


Основной ингредиент: Фрукты / Груша

Ингредиенты:

  • Груши — 1 Килограмм
  • Сахар — 0,5 Килограмма
  • Корица — По вкусу

Количество порций: 10-20

Как приготовить "Груша в сахаре"

Груша в сахаре - фото шаг 1
Груши перебрать, вымыть, обсушить.
Груша в сахаре - фото шаг 2
Очистить от кожуры (для совсем молоденьких и свежих груш это необязательно) и вырезать сердцевину.
Груша в сахаре - фото шаг 3
Нарезать дольками. Если груши небольшие, можно оставить половинки.
Груша в сахаре - фото шаг 4
Плотно уложить в чистые сухие банки, пересыпая сахаром и корицей.
Груша в сахаре - фото шаг 5
Накрыть крышками и стерилизовать 0,5-литровые банки 15 минут, 0,7-литровые 15-20 минут.
Груша в сахаре - фото шаг 6
Закатать, перевернуть и укутать (я для этого использую старый туристический спальный мешок - держит тепло до 2 суток). Оставить до полного остывания, после чего перенести в кладовку или погреб. Груши получаются сочные, упругие, не переваренные. Это очень вкусно, попробуйте!:)

Оценить рецепт Груша в сахаре:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Большое количество кулинарных книг и пошаговых рецептов с качественными фотографиями - все это можно найти на сайте Повар.Ру
салат с курицей фасолью

Что можно приготовить на ужин? Мы поможем подобрать самое интересное и необычное блюдо - Povar.Ru сайт для настоящих гурманов.
кулинарные рецепты праздничные салаты