мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Грибы / Шампиньоны / Грибы со свининой и картофелем в духовке

Грибы со свининой и картофелем в духовке



Добавил:  
17.10.2016
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Здесь я покажу, как приготовить грибы со свининой и картофелем в духовке. Это классическое сочетание ингредиентов, а блюдо получается очень сытным. Им можно накормить большую семью. Пробуйте!

Описание приготовления:

Вы увидите, что этот рецепт предельно прост. Основная часть готовки происходит в духовке, и от вас не требуется никаких усилий. Чем тоньше вы нарежете картофель и мясо, тем скорее блюдо будет готово к употреблению.
Если вы хотите получить не запеченное, а скорее тушеное блюдо, то перед отправкой в духовку на противень можно налить немного воды или сливок.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Свинина / Картофель / Грибы / Шампиньоны
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Картофель — 5 Штук
  • Свинина — 700 Килограмм
  • Шампиноны — 400 Грамм
  • Лук красный — 2 Штуки
  • Соль, перец — По вкусу
  • Масло растительное — 3 Ст. ложки
  • Сыр твердый — 200 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Грибы со свининой и картофелем в духовке"

Грибы со свининой и картофелем в духовке - фото шаг 1
Первым делом займемся мясом. Его нужно нарезать тонкими пластами и хорошенько отбить с обеих сторон кухонным молоточком.
Грибы со свининой и картофелем в духовке - фото шаг 2
Противень смажьте растительным маслом и выложите на него мясо, присолите его и поперчите. Очистите картофель и нарежьте кружочками, выложите на мясо, немного посолите.
Грибы со свининой и картофелем в духовке - фото шаг 3
Шампинтоны вымойте и нарежьте дольками. Лук нарежьте мелким кубиком и обжарьте на растительном масле вместе с грибами. Затем выложите это на противень и распределите.
Грибы со свининой и картофелем в духовке - фото шаг 4
Натрите сыр на крупной терке и присыпьте им сожержимое противня. Духовку включите на 180 градусов и запеките в ней блюдо. Время приготовления - около 40 минут. Картошка должна стать мягкой.

Оценить рецепт Грибы со свининой и картофелем в духовке:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
рецепт шашлыка из кролика

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
рецепты с зеленым луком