мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Грибы / Мука и тесто / Грибной суп в буханке хлеба

Грибной суп в буханке хлеба



Добавил:  
27.08.2014
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Невероятно вкусный грибной суп в буханке хлеба в домашних условиях, который съедать нужно вместе с хлебом. Такое блюдо стали часто готовить дома, а во многих ресторанах оно стало традиционным.

Описание приготовления:

Не забудьте притрусить суп перед подачей сыром и зеленью. В ресторане такое блюдо подают закрытым хлебной "крышечкой". Кушать его следует вместе с хлебом и для удобства лучше измельчить массу в блендере.


Назначение: На обед
Основной ингредиент: Грибы / Мука и тесто
Блюдо: Горячие блюда / Блюда в тесте

Ингредиенты:

  • Хлеб круглый — 2 Штуки
  • Грибы — 300 Грамм
  • Сливки — 300 Грамм
  • Картофель — 300 Грамм
  • Сыр — 100 Грамм
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Растительное масло — 20 Грамм
  • Зелень — По вкусу
  • Лук — 1 Штука

Количество порций: 2

Как приготовить "Грибной суп в буханке хлеба"

Грибной суп в буханке хлеба - фото шаг 1
1. Готовим хлеб. Я обычно беру серый и круглый. Вынимаем мякиш и оставляем на некоторое время.
Грибной суп в буханке хлеба - фото шаг 2
2. Теперь смешиваем растительное масло с чесноком (чеснок я обычно выдавливаю). Промазываем середину нашим соусом. Тем временем ставим картофель варится.
Грибной суп в буханке хлеба - фото шаг 3
3. Нарезаем картофель кубиками и ставим вариться. В это время жарим грибы с луком. Перчим и солим по вкусу.
Грибной суп в буханке хлеба - фото шаг 4
4. Отправляем нашу зажарку в суп и доводим до готовности. Отставляем и ждем, пока суп остынет. Я обычно измельчаю его на блендере и затем заливаю в хлеб.
Грибной суп в буханке хлеба - фото шаг 5
5. Вот таким получается наш грибной суп в буханке хлеба в домашних условиях. Готовить его не сложно, а результат просто потрясающий!

Оценить рецепт Грибной суп в буханке хлеба:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 3

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Популярные блюда из разных стран Мира в одном месте - на Povar.ru более 10.000 рецептов на любой вкус.
гречка с мясом в мультиварке

Мы знаем, что можно посоветовать приготовить на праздничный стол. Повар.ру - классические и оригинальные блюда на каждый день.
что приготовить на ужин быстро и недорого