Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Грибной пирог

Грибной пирог

02.09.2014
Время приготовления: 1 ч.

Замечательный пирог с грибами, картофелем и курицей. Он отлично подойдет как угощение к праздничному столу. Очень вкусно его кушать, запивая свежим молоком. Обязательно приготовьте!

Описание приготовления:

Перед вами классический рецепт приготовления грибного пирога. Сам по себе пирог вкусный и в теплом? и в холодном виде. Иногда его подают в прикуску с куриным бульоном, но я предпочитаю со стаканчиком холодного свежего молочка. В любом случае, вам должно понравится. Удачи в приготовлении!

Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Картофель / Грибы / Куриное филе / Шампиньоны

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Картофель отварной 400 грамм (в мундирах)
Курица вареная 250 грамм
Яйца 3 штуки
Лук репчатый 1 штука
Шампиньоны 200 грамм
Петрушка 0,5 штуки (пучок)
Мука 200 грамм
Сливки 200 мл
Соль По вкусу
Масло растительное По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

128 ккал

Калорийность

9 г

Белки

3 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Грибной пирог"

Подготовьте все продукты. Овощи промойте.

Натрите отварной картофель на мелкой терке, добавьте соль, перец, муку и яйца. Муку сыпьте по чуть, нужно замесить тесто.

Обжариваем на масле лук, до мягкости.

Добавляем измельченную отварную курицу, обжариваем вместе с луком.

Кладем грибы и зелень петрушки, соль и перец по вкусу. Тушим 10 минут.

Смажьте противень маслом, выложите тесто и сделайте бортики.

В середину выкладываем начинку. Для заливки взбейте яйца со сливками и полейте сверху, дополнительно добавьте соль и перец по вкусу. Запекать в духовке 25 минут, температура 180 градусов.