мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Птица / Курица / Крупы / Гречка / Гречка с курицей в горшочках

Гречка с курицей в горшочках



Добавил:  
02.01.2014
Комментариев:
Время приготовления: 35 мин

Простое, но в то же время очень вкусное и невероятно ароматное блюдо, приготовленное в горшочках, не идет ни в какое сравнение обычной вареной гречкой.

Описание приготовления:

Наверное, это самый простой рецепт гречки с курицей в горшочках, который должна знать каждая хозяйка. Лично я просто обожаю блюда, приготовленные в горшочках, так как они получаются гораздо вкуснее и ароматнее, чем сделанные на плите. Ну а гречка с курицей - это самое любимое блюдо для всей нашей семьи и готовим мы его чуть ли не шесть раз в неделю. Поэтому я с радостью готова поделиться с вами и рассказать, как сделать гречку с курицей в горшочках.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Птица / Курица / Крупы / Гречка
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Крупа гречневая — 2 Стакана
  • Курица — 500-600 Грамм
  • Лук репчатый — 1 Штука
  • Приправа для птицы — 2 Чайных ложки
  • Соль — 2 Чайных ложки
  • Черный перец горошком — 1 Чайная ложка
  • Лавровый лист — 1 Штука
  • Вода — 6 Стаканов

Количество порций: 3

Как приготовить "Гречка с курицей в горшочках"

Гречка с курицей в горшочках - фото шаг 1
Для начала нам необходимо разобраться с курицей, поэтому мы нарезаем ее на небольшие кусочки (у меня получилось где-то пол куриной тушки), промываем под холодной водой и раскладываем по горшочкам. Затем В каждый горшочек насыпаем немного приправы для курицы и перемешиваем содержимое.
Гречка с курицей в горшочках - фото шаг 2
Лук чистим и режем на четвертькольца, раскладываем по горшочкам.
Гречка с курицей в горшочках - фото шаг 3
Затем предварительно промытую гречку так же раскладываем по горшочкам.
Гречка с курицей в горшочках - фото шаг 4
Теперь очередь воды - наливаем приблизительно по 2 стакана в каждый горшочек. Уровень воды должен быть на 1-1,5 сантиметра ниже края горшочка. Затем солим и добавляем перец и лавровый лист.
Гречка с курицей в горшочках - фото шаг 5
Накрываем наши горшочки крышками и ставим в духовку на пол часа на самый маленький огонь. По истечении времени можно добавить в горшочки по кусочку масла и поставить в выключенную духовку еще на 10 минут.

Оценить рецепт Гречка с курицей в горшочках:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 23

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Ledi777 12.05.2014 12:42 «Ответить

В горшочке всегда все вкусно получается!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
катерина 13.10.2014 20:00 «Ответить

:tongue: легко и просто, здорово

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
салат с кальмаром консервированным и кукурузой

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
оладушки на силам молоке