Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Греческий пирог с тыквой

Греческий пирог с тыквой

Приготовил : Даша Петрова

11.07.2016
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Перед вами простой рецепт греческого пирога с тыквой, и я вам с радостью расскажу, как его надо готовить. У меня тесто было готовое, да и тыквенное пюре я купила, так что управилась за полчаса!

Описание приготовления:

Перед вами простой рецепт греческого пирога с тыквой. Это очень нежная и вкусная выпечка. Вам должно обязательно понравиться! Почему пирог греческий? Наверное, из-за греческого йогурта в составе, потому что в интернете часто находила подобные рецепты, и везде был этот кисломолочный продукт. В то же время, у меня подружка жила какое-то время в Греции - и нет, там таких пирогов не кушают. Но как бы то ни было, рекомендую вам его приготовить, очень вкусно!

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Овощи / Тыква / Тесто / Песочное тесто

Блюдо: Выпечка / Пироги

География кухни: Греческая / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Пюре из запеченной тыквы 500 Грамм
Молоко 400 Миллилитров
Яйца 3 Штуки
Тесто песочное 400 Грамм
Йогурт греческий 2 Ст. ложки
Специи По вкусу (я добавляла готовую смесь специй для глинтвейна)

Количество порций 5

Как приготовить "Греческий пирог с тыквой"

1. Тесто разморозим и разровняем по форме, а в отдельной миске перетираем сначала яйца с сахаром до однородности, а потом добавим пюре, йогурт, молоко и специи.

2. Вот такая примерно должна получиться начинка. Выкладываем ее в форму поверх теста.

3. Запекаем полчаса при 200 градусах. Хотя можно огонь и убавить, а то у меня почему-то треснул верх. Главное, чтобы по центру пирог схватился, так что не спешите засекать полчаса, лучше проверяйте.

4. Украшаем греческим йогуртом или взбитыми сливками и подаем к столу!

Оценить рецепт Греческий пирог с тыквой

5.0, всего 2

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Греческий пирог с тыквой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Фасоль с помидорами и цуккини
Еда на природе или для пикника
Молодой картофель обжаренный
Гратен из помидоров
Карри из баклажанов

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: