мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Глазированный кекс с изюмом



Добавил:  
24.10.2010
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 25 мин

Рецепт приготовления нежного кекса с изюмом, орехами и ароматом коньяка.

Описание приготовления:

Разогреть духовку до 180 градусов. Смазать маслом и посыпать мукой.
В большой миске смешать вместе муку, мускатный орех и разрыхлитель, отложить в сторону.
В другой большой миске, используя электрический миксер, взбить масло и коричневый сахар. Добавить яйца, по одному за раз, взбивая после каждого добавления. Добавить коньяк и взбить на низкой скорости. Постепенно добавить смесь муки и перемешать. Не взбивать! Добавить орехи изюм.
Выложить тесто в подготовленную форму. Выпекать 1 1/2 часа. Дать полностью остыть.
В небольшой миске взбейте вместе сахарную пудру и апельсиновый сок до получения однородной массы. Полить готовый кекс глазурью.
Хранить кекс при комнатной температуре до 4 дней.


Назначение: Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Молочные продукты / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • несоленого сливочного масла комнатной температуры — 2 Чашки
  • муки  — 4 Стакана
  • мускатного ореха — 2 Ст. ложки
  • разрыхлителя — 1 Чайная ложка
  • светло-коричневого сахара  — 21/4 Чашки
  • больших яиц — 6 Штук
  • коньяка — 1/2 Стакана
  • нарезанных грецких орехов — 3 Чашки
  • изюма  — 3 Чашки
  • сахарной пудры — 1 Стакан
  • и 1 чайная ложку апельсинового сока — 1 Ст. ложка

Количество порций: 20

Оценить рецепт Глазированный кекс с изюмом:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Думаете что приготовить на ужин? - кулинарный сайт Повар.Ру поможет выбрать подходящее блюдо!
рецепт приготовления осетинские пироги

Кулинарные рецепты с пошаговыми фотографиями приготовления - Povar.Ru
арабская кухня рецепты