мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кекс с цедрой



Приготовил:  
02.03.2017
Время приготовления: 1 ч. 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Домашняя выпечка в лучших традициях! Узнайте, как приготовить кекс с цедрой, чтобы побаловать своих домашних сладеньким. Цедра придает тесту небывалой ароматности, что очень хорошо ощущается.

Описание приготовления:

Сладкий кекс — это большая радость для детишек. Начинка содержит сочный изюм и терпкую цедру, придающую выпечке аромат и нотки цитруса. Чтобы определить оптимальное время выпекания, воспользуйтесь таймером, готовность проверяйте зубочисткой, если она выходит сухой из кекса — готово. Удачного приготовления!


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Фрукты / Апельсин / Молочные продукты / Мука / Масло / Яйца
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Масло сливочное — 180 Грамм
  • Сахар — 190 Грамм
  • Мука — 250 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Ванилин — 1 Штука (упаковка)
  • Цедра апельсина — 4 Ст. ложки
  • Изюм — 1 Стакан
  • Сахарная пудра — 1 Ст. ложка
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Кекс с цедрой"

Кекс с цедрой - фото шаг 1
Мягкое масло взбиваем с сахаром.
Кекс с цедрой - фото шаг 2
Вводим яичные желтки, продолжая взбивать.
Кекс с цедрой - фото шаг 3
Перемешайте муку с ванилином и разрыхлителем. Засыпьте сухую смесь в тарелку. Тщательно перемешайте.
Кекс с цедрой - фото шаг 4
Отдельно взбиваем белки до устойчивых пиков.
Кекс с цедрой - фото шаг 5
Перекладываем белки в тесто, перемешиваем.
Кекс с цедрой - фото шаг 6
Засыпаем изюм и цедру апельсина.
Кекс с цедрой - фото шаг 7
Перемешиваем до образования однородной густой массы.
Кекс с цедрой - фото шаг 8
Форму для запекания промажьте маслом, слегка присыпьте мукой.
Кекс с цедрой - фото шаг 9
Переложите тесто в форму.
Кекс с цедрой - фото шаг 10
Выпекайте кекс 1 час, температура — 160 градусов.
Кекс с цедрой - фото шаг 11
Кекс остудите и присыпьте сахарной пудрой.
Кекс с цедрой - фото шаг 12
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кекс с цедрой:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Кекс с цедрой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Любите итальянскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты итальянской пиццы, пасты и соусов на любой вкус.
что можно приготовить из курицы рецепты

Любите японскую кухню? На сайте собраны только лучшие рецепты азиатских шедевров - суши, сушими и многое другое.
как сделать вегетарианский суп
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти