мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Кексы со сгущенкой



Добавил:  
09.11.2012
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Едва ли можно придумать лучший десерт к чаю или кофе, чем свеженькие кексы со сгущенкой. Нежные, легкие и красивые кексы готовятся буквально в два счета.

Описание приготовления:

Творожные кексы со сгущенкой получаются очень нежными и мягкими, а уж если подавать их свеженькими к хорошему кофе или чаю - с ума можно сойти, как вкусно. Удачи!


Назначение: Для детей / На полдник / На десерт / На праздничный стол / День рождения / Новый Год / Рождество
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Мука / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Кексы
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 100 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Мука — 200 Грамм
  • Творог — 200 Грамм
  • Разрыхлитель — 1 Чайная ложка
  • Ванильная эссенция — 1 Чайная ложка
  • Вареная сгущенка — 100 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Кексы со сгущенкой"

Кексы со сгущенкой - фото шаг 1
Для начала, сливочное масло растираем с сахаром.
Кексы со сгущенкой - фото шаг 2
Затем туда же добавляем яйца и взбиваем все до однородности.
Кексы со сгущенкой - фото шаг 3
В образовавшуюся массу необходимо добавить творог и ванильную эссенцию. Вновь хорошо перемешиваем.
Кексы со сгущенкой - фото шаг 4
Просеиваем в нашу массу муку и разрыхлитель.
Кексы со сгущенкой - фото шаг 5
Далее необходимо замесить не слишком густое тесто.
Кексы со сгущенкой - фото шаг 6
Берем форму для выпекания, смазываем ее маслом. На дно кладем немного нашего теста, затем посередине кладем пару чайных ложек сгущенки, и сверху вновь кладем тесто.
Кексы со сгущенкой - фото шаг 7
Проделываем эту процедуру со всеми формочками для выпекания, после чего ставим их в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем около 25 минут.
Кексы со сгущенкой - фото шаг 8
Если спустя 25 минут кексы подрумянились и поднялись - значит, готово. Подавать, немного остудив. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Кексы со сгущенкой:

4
средняя оценка: 4.5, всего голосов: 75

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

людмила 03.09.2013 19:07 «Ответить

ДУМАЮ, ВКУСНО, ЗАВТРА ПРИГОТОВЛЮ...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
татьяна 25.11.2014 14:01 «Ответить

у меня почему то не получаются они . Сгущенка оседает вниз .... и когда достаю из формочки , дно все в сгущенке.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Сайт Povar.ru - клад для настоящих гурманов! Изысканные ресторанные блюда и оригинальные кулинарные шедевры можно приготовить дома!
блюда из подлещика

На сайте Повар.ру вы можете найти рецепты из передачи Кулинарный поединок и с легкостью приготовить любое понравившееся блюдо.
детский завтрак рецепты