мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Домашний творог из кислого молока

Домашний творог из кислого молока



Приготовил:  
23.02.2016
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Чтобы приготовить домашний творог, вам понадобится всего один ингредиент — это прокисшее молоко, то есть простокваша. Домашний творог намного вкуснее и полезнее магазинного.

Описание приготовления:

Если вам интересно, как приготовить домашний творог из кислого молока, то это очень просто. За считанные минуты вы можете самостоятельно приготовить полезный творог к затравку или полднику для всей семьи. А из такого домашнего творожка получаются самые вкусные сырники и запеканки!


Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты
Диета: Диетическое питание / Рецепты для похудения

Ингредиенты:

  • Кислое молоко — 2 Литра

Количество порций: 1

Как приготовить "Домашний творог из кислого молока"

Домашний творог из кислого молока - фото шаг 1
Возьмите трехлитровую кастрюлю, налейте в нее кислое молоко. Поставьте его на медленный огонь на плиту. Следите, чтобы молоко не начало кипеть. Его нужно нагреть до пятидесяти-шестидесяти градусов. Сразу же после нагревания оно начнет расслаиваться на творог и сыворотку.
Домашний творог из кислого молока - фото шаг 2
Дуршлаг застелите чистой марлей, сложенной вдвое. Отбросьте на нее горячее молоко. Дайте сыворотке стечь.
Домашний творог из кислого молока - фото шаг 3
Остатки сыворотки вы можете слить, если скрутите творог в марле на узел или подвесите марлю с ним. Кстати, сыворотку совершенно не обязательно выливать. Ее можно использовать для приготовления окрошки или делать с ней выпечку.

Оценить рецепт Домашний творог из кислого молока:

4
средняя оценка: 4.1, всего голосов: 8

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
тефтели в сметане

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
салат из кальмаров с помидорами