мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Диетический хлеб



Приготовил:  
08.11.2015
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В составе этого хлеба нет ничего высококалорийного. Он получается очень легким, воздушный и очень вкусным. Приготовьте натуральный домашний хлеб сами.

Описание приготовления:

Из этого количества продуктов вы получите две большие булки хлеба. Смешайте ингредиенты в определенной последовательности. Дайте тесту подойти, после сформуйте булки, выпекайте их в духовке до готовности. Удачи!


Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Хлеб
Диета: Диетическое питание / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная высшего сорта — 4,5 Стакана
  • Вода — 2 Стакана
  • Живые дрожжи — 25 Грамм
  • Сахар — 1 Ст. ложка
  • Соль — 3 Чайных ложки

Количество порций: 2

Как приготовить "Диетический хлеб"

Диетический хлеб - фото шаг 1
Подготовьте продукты для хлеба. Воду подогрейте до 40 градусов.
Диетический хлеб - фото шаг 2
В теплой воде растворите сахар, соль и дрожжи.
Диетический хлеб - фото шаг 3
Всыпьте муку.
Диетический хлеб - фото шаг 4
Замесите не слишком крутое тесто. Накройте его чистой и сухой салфеткой, оставьте на 1.5 часа в тепле.
Диетический хлеб - фото шаг 5
Когда тесто поднимется, обомните его руками.
Диетический хлеб - фото шаг 6
Разделите тесто на две части. Сформируйте хлеб. Для красоты можно сделать надрезы. Оставьте хлеб в тепле еще на 30 минут. После чего поставьте его в духовку на 40 минут выпекаться при 180 градусах.
Диетический хлеб - фото шаг 7
Хлеб готов! Приятного!

Оценить рецепт Диетический хлеб:

4
средняя оценка: 4.3, всего голосов: 16
Похожий видеорецепт "Диетический хлеб"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Galina93 07.07.2017 21:00 «Ответить

Очень нравится, что нет в рецепте маргарина и других жиров, а получается воздушный и мягкий. Отличный хлебушек, спасибо за хороший рецепт!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Светлана Филина 02.12.2016 15:39 «Ответить

Все такое прям диетическое))) Только мало отличается от обычных "не диетических" рецептов))

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Вероника Щетинкина 08.08.2016 23:55 «Ответить

Нет, это точно не диетический. При диетах белый хлеб вообще запрет...Тем более с мукой высшего сорта, полезной будет ржаная мука с добавлением отрубей..

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко 09.08.2016 15:47 «Ответить

Вероника, ржаной хлеб при диетах противопоказан, он тяжелый для пищеварения.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Наталья Качур 06.04.2016 07:24 «Ответить

Хороший рецепт для домашней выпечки, но к диетическому он (к сожалению) не имеет никакого отношения. На всю норму хлеба - 2500 кал, на 100 грамм - 328 кал. Пшеничная мука высшего сорта не является диетической.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко 06.04.2016 09:29 «Ответить

Наталья, спасибо за отзыв. Но не соглашусь с Вами, диетический хлеб - это не низкокалорийный продукт, а продукт в котором не используются жиры и те продукты, которые не употребляются при диетах. А в диетическом столе №5 белый хлеб подсушенный присутствует. Ищите рецепты хлеба - низкокалорийного!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Valeryevna 13.11.2015 16:53 «Ответить

очень хороший хлеб! муж и дети скушали булку еще теплой!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко 13.11.2015 18:53 «Ответить

Я очень рада, спасибо за отзыв!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Елена 12.11.2015 09:16 «Ответить

Думаю, что соли много. :wacko:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
Вика Василенко 12.11.2015 10:51 «Ответить

Елена, нет не много, тем более ложки все без горки. На две большие булки хлеба отлично. Попробуйте, я пеку хлеб уже 9 лет сама и этот рецепт ни разу не подвел.

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Готовим вкусную и полезную еду с помощью простых пошаговых фото-рецептов на сайте Повар.ру
пирог со сгущенкой рецепт с фото

На сайте Povar.ru вы найдете только лучшие рецепты сезонных и повседневных блюд на каждый день.
сливочно творожный крем для торта
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти