мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Диетические печеночные оладьи



Приготовил:  
09.09.2017
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Польза печенки доказана наукой, в ней много полезных витаминов, минералов и железа и почти нет жира. Приготовить диетические печеночные оладьи проще простого, но получается сочно и очень вкусно!

Описание приготовления:

Диетические печёночные оладьи прекрасно получаются из говяжьей печенки с фаршем и мелко нарезанными овощами. Запекать оладьи мы будем в духовке без добавления масла, что и делает наши оладьи легкими и диетическими. Сегодня расскажу, как приготовить такие оладушки быстро и легко. В рецепте нет ни муки, ни яиц, только печенка, фарш, овощи и специи. Оладьи получатся легкими, низкокалорийными с восхитительным насыщенным вкусом.


Основной ингредиент: Мясо / Говядина / Субпродукты / Печень / Фарш / Говяжья печень
Блюдо: Выпечка / Оладьи
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Говяжья печень — 130 Грамм
  • Сладкий перец — 1/2 Штуки
  • Соль — 1/3 Чайных ложки
  • Черный перец молотый — 1/4 Чайных ложки
  • Говяжий фарш — 900 Грамм
  • Морковь — 3 Штуки
  • Лук — 1 Штука
  • Чеснок — 5 Зубчиков
  • Томатная паста — 1 Чайная ложка
  • Орегано сушеный — 1/2 Чайных ложки
  • Базилик сушеный — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Диетические печеночные оладьи"

1
Печень промойте, обсушите бумажным полотенцем и измельчите в блендере и смешайте с фаршем до однородности.
2
Морковь, перец и лук почистите и нарежьте мелким кубиком. Добавьте овощи к фаршу. Посолите, поперчите, добавьте специи и смешайте все до однородности.
3
Из фарша сформируйте оладьи и выложите на противень, застеленный пергаментной бумагой.
4
Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 1 час. Через час проверьте оладьи на готовность с помощью зубочистки, можно подавать к столу.

Оценить рецепт Диетические печеночные оладьи:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Какие соусы подойдут для рыбы и морепродуктов? Кулинарная энциклопедия на сайте Повар.ру
грибы в кляре рецепт с фото

Какие соусы подойдут для мясных блюд? Кулинарная энциклопедия на сайте Povar.ru
страусиное яйцо в мультиварке