мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Цыбульники



Приготовил:  
20.07.2015
Время приготовления: 20 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Очень вкусное блюдо украинской кухни, особенно западной её части. Там такие цыбульники можно часто встретить. Особенно хороши цыбульники горячие, только из печи!

Описание приготовления:

Цыбульники готовят из репчатого лука, муки, яиц и специи. Жарят как оладушки и подают со сметаной.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Мука и тесто / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка

Ингредиенты:

  • Лук репчатый — 4 Штуки
  • Мука — 100 Грамм
  • Сода — 0,5 Чайных ложки
  • Уксус 9-проц. или лимонный сок — 1 Чайная ложка (для гашения соды)
  • Яйца — 3 Штуки
  • Соль, перец черный — По вкусу
  • Масло растительное — 50 Миллилитров (для жарки)

Количество порций: 3-4

Как приготовить "Цыбульники"

Цыбульники - фото шаг 1
1. Приготовим продукты для цыбульников.
Цыбульники - фото шаг 2
2. Лук очищаем и нарезаем маленькими кубиками.
Цыбульники - фото шаг 3
3. Солим его и даем постоять пустить сок минут 5. Можно помять его немного руками.
Цыбульники - фото шаг 4
4. Добавляем перец черный, сырые яйца, перемешиваем.
Цыбульники - фото шаг 5
5. Вводи муку и гашеную соду. Перемешиваем.
Цыбульники - фото шаг 6
6. Тесто для жарки готово.
Цыбульники - фото шаг 7
7. В хорошо разогретое масло столовой ложкой выкладываем тесто, жарим.
Цыбульники - фото шаг 8
8. Переворачиваем, обжариваем хорошо с двух сторон до золотого цвета.
Цыбульники - фото шаг 9
9. Цыбульники готовы!

Оценить рецепт Цыбульники:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 13
Похожий видеорецепт "Цыбульники"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
что можно приготовить из мойвы свежемороженной

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
блюда из курицы в мультиварке рецепты с фото