мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Черничный тарт



Добавил:  
15.06.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 0 мин

Черничный тарт готовится из песочного теста с начинкой из сочных ягод. Тарт можно приготовить на полдник или завтрак, его обожают и взрослые и дети. Как видите, выпечка имеет сплошные преимущества!

Описание приготовления:

Перед вами - простой рецепт приготовления черничного тарта в домашних условиях. Из указанных ингредиентов приготовьте песочное тесто, сформируйте из него тарт с черничной начинкой и выпекайте в духовке. Во Франции говорят, что тарт должен быть слегка кисловатым, чтобы можно было почувствовать естественный вкус черники. Сахарную пудру добавляйте по желанию. Удачи!


Назначение: На завтрак / Для детей / На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Ягоды / Черника / Мука и тесто / Песочное тесто
Блюдо: Выпечка / Тарты
География кухни: Французская

Ингредиенты:

  • Мука — 300 Грамм
  • Масло сливочное — 200 Грамм
  • Сахар — 100 Грамм
  • Яйца — 2 Штуки
  • Черника — 500 Грамм
  • Сахарная пудра — 1 По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Черничный тарт"

Черничный тарт - фото шаг 1
В глубокой миске растираем сливочное масло с мукой в мелкую крошку.
Черничный тарт - фото шаг 2
Смешайте яйца с сахаром. При помощи миксера растираем массу до белого цвета.
Черничный тарт - фото шаг 3
Сделайте в муке углубление и влейте в него яично-сахарную смесь, перемешайте.
Черничный тарт - фото шаг 4
Замешиваем тесто, формируем из него шар и кладем в холодильник на 30 минут. Через пол часа раскатываем тесто и выкладываем в смазанную маслом форму, сформировав бортики. Проткните тесто вилкой в нескольких местах.
Черничный тарт - фото шаг 5
Поместите будущий тарт в духовку на 15 минут, температура 180 градусов. Достаньте тарт, выложите сверху чернику и поместите блюдо в духовку еще на 20 минут.
Черничный тарт - фото шаг 6
Извлекаем тарт из духовки, присыпаем сахарной пудрой и подаем на стол. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Черничный тарт:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Повар.ру - кладовая пошаговых фото-рецептов различных блюд из любого уголка Мира.
время обедать на первом

Кулинарные рецепты блюд с фотографиями пошагового приготовления - легкий способ научиться готовить!
леденцы на палочке рецепт