мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мясо / Быстрый пирог с мясом

Быстрый пирог с мясом



Обновлен:  
05.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 45 мин

Если вам хочется сделать что-нибудь вкусное и при этом не тратить время на кухне, предлагаю вам рецепт приготовления быстрого пирога с мясом. Это отличный вариант сытной закуски.

Описание приготовления:

Это простой рецепт быстрого пирога с мясом, в котором используется уже готовая отварная курица. При желании можно использовать также говядину или свинину. Готовое слоеное тесто здорово сокращает время приготовления.


Назначение: На завтрак / На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
Блюдо: Выпечка / Пироги

Ингредиенты:

  • Отварное куриное филе — 300 Грамм
  • Зеленый лук — 10 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки (1 сырое, 2 сваренных вкрутую )
  • Укроп — 10 Грамм
  • Соль — 1 Щепотка
  • Перец — 1 Щепотка
  • Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
  • Готовое слоеное тесто — 450-500 Грамм

Количество порций: 1

Как приготовить "Быстрый пирог с мясом"

Рецепт слоеного теста для тех, кто будет его делать сам. Итак, на сковороду налейте немного растительного масла и разогрейте. Выложите нарезанную мелкими кусочками курицу и жарьте пару минут. Тем временем очистите и измельчите яйца. Отправьте на сковороду. Свежую зелень вымойте, просушите и измельчите. Добавьте к курице, снимите с огня и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Готовую начинку как следует остудите. " rel="stepphotos" class="stepphotos" href="http://img.povar.ru/uploads/a6/26/8f/27/bistrii_pirog_s_myasom-139687.jpg">Быстрый пирог с мясом - фото шаг 1
1. Рецепт приготовления быстрого пирога с мясом имеет несколько своих секретов. Основной момент - это наличие уже отварного мяса и яиц. Благодаря готовым ингредиентам процесс не занимает много времени. В качестве основы используется слоеное тесто, его также нужно заранее достать из морозильника и разморозить. Рецепт слоеного теста для тех, кто будет его делать сам. Итак, на сковороду налейте немного растительного масла и разогрейте. Выложите нарезанную мелкими кусочками курицу и жарьте пару минут. Тем временем очистите и измельчите яйца. Отправьте на сковороду. Свежую зелень вымойте, просушите и измельчите. Добавьте к курице, снимите с огня и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу. Готовую начинку как следует остудите.
Быстрый пирог с мясом - фото шаг 2
2. Затем поверхность стола надо присыпать мукой, слоеное тесто тонко раскатать. На середину выложить остывшую начинку, оставляя место по краям.
Быстрый пирог с мясом - фото шаг 3
3. Довольно быстро можно завернуть края и защипнуть на стыке. Однако если есть лишняя минутка можно быстрый пирог с мясом в домашних условиях завернуть косичкой. Для этого края теста нужно немного надрезать ровными полосочками.
Быстрый пирог с мясом - фото шаг 4
4. Поочередно защипывая полосочки, закрыть начинку в тесте.
Быстрый пирог с мясом - фото шаг 5
5. Для аппетитной золотистой корочки необходимо взбить 1 яйцо и обмазать им верх и края пирога. При желании сверху можно присыпать травами или кунжутом, например. Отправить в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 25-30 минут.
Быстрый пирог с мясом - фото шаг 6
6. Готовый пирог сперва остудить, а затем нарезать. При желании его можно украсить свежей зеленью.

Оценить рецепт Быстрый пирог с мясом:

4
средняя оценка: 4.7, всего голосов: 34

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи рецептов фаршированных овощей и мяса - готовим вкусно с Povar.ru
блюда из куриных крылышек

Тысячи качественных фотографий готовых блюд, а так же рецепты с фото инструкциями по приготовлению.
быстрые блюда