Булочки со свининой
Время приготовления: 50 мин.
Рецепт приготовления нежных булочек с начинкой из свинины, имбиря, соевого соуса, чеснока, зеленого лука и меда.
Описание приготовления:
Вкусные булочки со свининой можно подавать вместо хлеба.
Ингредиенты:
Количество порций: 8
- китайских специй — 1 Чайная ложка
- свинины — 2 Чашка (приготовленной)
- кунжутного масла — 2 Чайная ложка
- имбиря — 1 Чайная ложка
- чеснока — 2 Зубчик
- зеленого лука — 1 Чашка
- соуса Хоисин — 3 Ст. ложка
- рисового уксуса — 2 Ст. ложка
- соевого соуса — 1 Ст. ложка
- меда — 1 1/2 Чайная ложка
- соуса Срирача — 1 Чайная ложка
- соли — 1/4 Чайная ложка
- Для теста:воды — 3 Чашка
- дрожжей — 1 1/2 Ст. ложка
- соли — 1 1/2 Ст. ложка
- муки — 6 1/2 Чашка
Количество порций: 8
1. Приготовленную заранее свинину измельчить, чтобы получилось 2 чашки. Посыпать свинину смесью пяти китайских специй. Тщательно перемешать.
2. Нагреть большую сковороду на среднем огне. Смазать сковороду маслом. Добавить измельченный чеснок и свежий имбирь и поджарить в течение 1 минуты.
3. Добавить свинину,лук, соус Хоисин, рисовый уксус, соевый соус, мед, соус Срирача и соль. Хорошо перемешать и жарить, пока свинина не нагреется.
4. Из указанных ингредиентов замесить тесто. Разделить тесто на 8 равных частей.
5. Из каждой части скалкой раскатать круг диаметром 12-15 см. Выложить в центр каждого круга 1/4 чашки начинки.
6. Взявшись за кончики, завернуть верхушку. Повторить процедуру с оставшимися кругами теста и начинкой.
7. Выложить 4 булочки швом вниз на расстоянии 2,5 см друг от друга в бамбуковую пароварку. Накрыть крышкой. Добавляя воду на глубину 2,5 см, довести до кипения на среднем огне. Готовить 20-30 минут.
8. Подавать булочки теплыми.
Оценить рецепт Булочки со свининой:
4
средняя оценка: 4.0, всего голосов: 5
Похожие рецепты:
Залетти - венецианское печенье
Окорок бараний
Печенье Розовые сердечки
Рецепт яблочного пирога
Польские колбаски
Залетти - венецианское печенье
Окорок бараний
Печенье Розовые сердечки
Рецепт яблочного пирога
Польские колбаски
Свершилось чудо! Наконец вы нашли именно тот рецепт, который искали. Нельзя поспорить, что Булочки со свининой – отличное блюдо. Предлагаем вам внимательно ознакомиться с информацией, как готовить Булочки со свининой в домашних условиях. Как вы уже успели заметить, рецепт приготовления содержит не только подробное описание каждого шага, но и фото, что очень помогает избегать ошибок во время работы. Помните, что вы всегда можете со смелостью применять свою фантазию и менять классический состав ингредиентов изделия по своему вкусу. Любимые пряности и специи добавят к вашему шедевру изысканный и неповторимый аромат. Возьмите себе на заметку, что желательно всегда считать калории отдельных продуктов, чтобы оставаться красивыми и здоровыми. Пускай кулинария станет для вас любимым времяпрепровождением и замечательным хобби!
Добавить свой комментарий:
вставить смайлик
Поиск
