мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины с помидорами




Обновлен:  
13.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если обычные блины вам уже надоели, предлагаю сделать вот такие - с помидорами. Легко, необычно и вкусно. Кстати, можно постоянно экспериментировать с начинками, добавлять жареные грибы, фарш и проч.

Описание приготовления:

Захотелось блинов, но не совсем обычных? Предлагаю вам рецепт приготовления блинов с помидорами. Приготовить их очень легко и просто. Единственное неудобство - блины могут слегка приставать к сковороде, поэтому их лучше делать на сковороде с антипригарным или керамическим покрытием. Рассказываю, как приготовить блины с помидорами.


Назначение: На завтрак / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Помидор / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины

Ингредиенты:

  • Молоко — 300 Миллилитров
  • Соль — 1 Щепотка
  • Яйцо — 1 Штука
  • Мука — 1 Стакан
  • Масло растительное рафинированное — 2 Ст. ложки
  • Помидор — 1-2 Штук
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 6-8
Закажи в Утконос, новичкам выгодно!

Как приготовить "Блины с помидорами"

Блины с помидорами - фото шаг 1
1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Блины с помидорами - фото шаг 2
2. Яйцо разболтайте вместе со щепоткой соли.
Блины с помидорами - фото шаг 3
3. Добавьте половину молока и размешайте. Затем добавьте всю муку и хорошенько размешайте, чтобы получилась достаточно густая масса. И наконец влейте оставшееся молоко и хорошенько размешайте венчиком. Тесто получилось по консистенции похожим на жидкую сметану, только более вязким, и в нем совсем не комочков.
Блины с помидорами - фото шаг 4
4. Мелко нарежьте помидор и положите его в дуршлаг или сито, чтобы лишняя жидкость стекла.
Блины с помидорами - фото шаг 5
5. Сковороду чуть смажьте растительным маслом (только для первого блина) и налейте половину половника теста. Распределите тесто по всей плоскости сковороды, а сверху разложите кусочки помидоров. Жарьте блин с одной стороны на медленном огне примерно минуту, затем переверните и подрумяньте с другой стороны. Сторона блина, на которой помидоры чуть пристанет, к сожалению, так и должно быть.
Блины с помидорами - фото шаг 6
6. Готовые блины можно свернуть конвертиком или завернуть в рулетик. Я смазываю дополнительно сливочным сыром, но можно ничего не добавлять – блины и так получатся очень вкусными.
Блины с помидорами - фото шаг 7
7. Кушайте с удовольствием!

Оценить рецепт Блины с помидорами:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Похожий видеорецепт "Блины с помидорами"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как выпекать хлеб в домашних условиях? Вы научитесь всем кулинарным секретам на сайте Povar.ru
вишневое повидло рецепт

Какой коктейль самый вкусный? Это и многое другое вы узнаете на нашем сайте Повар.ру
заготовки из яблок на зиму рецепты с фото