Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пироги / Блинный пирог со сгущенкой

Блинный пирог со сгущенкой

Приготовил : Даша Петрова

21.09.2015
Время приготовления: 1 ч. 12 мин

Такой пирог в домашних условиях можно приготовить как на Масленицу, так и просто в любой день, когда очень хочется сладкого, а готовить сложный десерт нет ни времени, ни желания.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления блинного пирога со сгущенкой мне очень нравится. Ведь, несмотря на всю свою простоту, он всегда пользуется успехом. Кто же не любит блины, да еще и со сгущенкой? Если же вы себя к сластенам не относите, замените сгущенку не очень сладким сметанным кремом. Получится очень вкусно!

Назначение: На праздничный стол / Масленица

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Сгущенка

Блюдо: Выпечка / Пироги

Состав / Ингредиенты:

Молоко 1 Литр
Мука 20 Ст. ложек
Масло растительное 6 Ст. ложек
Сахар 3 Ст. ложки
Соль 0.5 Чайных ложки
Сода 1 Чайная ложка
Сгущенка 400 Грамм (1 банка)
Малина 100 Грамм (для украшения)
Яйца 4 Штуки

Количество порций 5

Калорийность

327 ккал

Калорийность

8 г

Белки

14 г

Жиры

42 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Блинный пирог со сгущенкой"

1. Сделаем блины. Смешаем сначала яйца, масло, молоко, соль, соду и сахар до однородности. Затем понемногу насыпаем муку. Тесто должно быть, как жидкая сметана. Выпекаем тонкие блины.

2. Каждый блин щедро промазываем сгущенкой — и накрываем следующим. Кстати, если сгущенка вам попалась слишком жидкая, смешайте ее в равных пропорциях со сливочным маслом в блендере.

3. Прижимать и ставить этот торт под пресс не надо - вся сгущенка вытечет. Верхний слой промажем тонким слоем сгущенки, и "приклеим" к нему ягодки малины. Пусть постоит час в холодильнике. Готово!

Оценить рецепт Блинный пирог со сгущенкой

4.5, всего 17

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Блинный пирог со сгущенкой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Пасха боярская
Пасхальный кулич простой
Беляши с мясом на сковороде
Творожно-тыквенная запеканка "Зебра"
Бутерброды "Мышки на сыре"

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: