мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинный пирог со сгущенкой



Добавил:  
21.09.2015
Комментариев:
Время приготовления: 1 ч. 12 мин

Такой пирог в домашних условиях можно приготовить как традиционно — на масленицу, так и просто в любой день, когда очень хочется сладкого, а готовить сложный десерт нет ни времени, ни желания.

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления блинного пирога со сгущенкой мне очень нравится. Ведь, несмотря на всю свою простоту, он всегда пользуется успехом. Кто же не любит блины, да еще и со сгущенкой? Если же вы себя к сластенам не относите, замените сгущенку не очень сладким сметанным кремом. Получится очень вкусно!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука и тесто / Сгущенка
Блюдо: Выпечка / Торты / Блинный торт

Ингредиенты:

  • Молоко — 1 Литр
  • Мука — 20 Ст. ложек
  • Масло растительное — 6 Ст. ложек
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Соль — 0.5 Чайных ложки
  • Сода — 1 Чайная ложка
  • Сгущенка — 400 Грамм (1 банка)
  • Малина — 100 Грамм (для украшения)
  • Яйца — 4 Штуки

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Блинный пирог со сгущенкой"

Блинный пирог со сгущенкой - фото шаг 1
1. Сделаем блины. Смешаем сначала яйца, масло, молоко, соль, соду и сахар до однородности. Затем понемногу насыпаем муку. Тесто должно быть, как жидкая сметана. Выпекаем тонкие блины.
Блинный пирог со сгущенкой - фото шаг 2
2. Каждый блин щедро промазываем сгущенкой — и накрываем следующим. Кстати, если сгущенка вам попалась слишком жидкая, смешайте ее в равных пропорциях со сливочным маслом в блендере.
Блинный пирог со сгущенкой - фото шаг 3
3. Прижимать и ставить этот торт под пресс не надо - вся сгущенка вытечет. Верхний слой промажем тонким слоем сгущенки, и "приклеим" к нему ягодки малины. Пусть постоит час в холодильнике. Готово!

Оценить рецепт Блинный пирог со сгущенкой:

4
средняя оценка: 4.4, всего голосов: 14

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Комментарии :

Мишель Мудрык 24.02.2016 02:58 «Ответить

попа не слипнется?? слишком сладко и жирно по-моему...

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


С помощью сайта Повар.Ру вы всегда будете знать, что можно приготовить вкусного в домашних условиях.
щавелевый пирог

Кулинарные рецепты с качественными фотографиями поэтапного приготовления различных блюд мировой кухни.
салат обжорка с курицей и грибами