мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинные рулеты с рыбой



Добавил:  
18.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Блинные рулеты с рыбкой отлично подойдут к застолью - на масленицу или день рождения. А можно подать их в будни, когда со вчерашнего остались блины. Готовить рулеты советую с красной рыбой.

Описание приготовления:

Блины пекутся просто. Тесто для них готовится из муки, соли и воды (или молока). Я обычно всыпаю в миску ложек 10 муки, а затем разбавляю до жидкой консистенции (как очень жидкая метана). Жарим блины на масле - сливочном или растительном до золотистого цвета. Затем смазываем сыром, выкладываем тонко нарезанное филе соленой или копченой рыбки. И все! Блюдо с блинными рулетами с рыбой можно украсить зеленым луком и небольшими помидорами. На праздничном столе смотрится просто фантастически. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Семга
Блюдо: Выпечка / Блины / Горячие блюда / Закуски / Рулеты / Блинчики

Ингредиенты:

  • Готовые блины — 12 Штук
  • Красная рыба — 400 Грамм
  • Сыр творожный — 300 Грамм

Количество порций: 12

Как приготовить "Блинные рулеты с рыбой "

Блинные рулеты с рыбой   - фото шаг 1
Приготовьте блины.
Блинные рулеты с рыбой   - фото шаг 2
Каждый блин смажьте слоем сливочного сыра.
Блинные рулеты с рыбой   - фото шаг 3
На слой сыра разложите тонкие кусочки рыбы.
Блинные рулеты с рыбой   - фото шаг 4
Сверните блинчик ч начинкой рулетом.
Блинные рулеты с рыбой   - фото шаг 5
После того, как подготовите все блины, оберните их пищевой пленкой и уберите в холодильник на час- полтора. После этого разрежьте каждый блин под углом на две части и разложите на тарелке.

Оценить рецепт Блинные рулеты с рыбой :

2
средняя оценка: 2.7, всего голосов: 7

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Теперь вы можете добавить свой рецепт в любое время - делимся кулинарным мастерством на Повар.ру
простой рецепт торта

Готовим самые простые рецепты и пробуем себя в приготовлении более сложных блюд на Povar.ru
пирог с капустой и яйцом