мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Рыба и морепродукты / Блинные рулеты с красной рыбой

Блинные рулеты с красной рыбой



Обновлен:  
07.11.2014
Комментариев:
Время приготовления: 2 ч. 0 мин

Хочу поделиться рецептом простой закуски из блинов и вкусной начинки. Вы приятно удивите своих гостей, да еще и без ущерба фигуре. Подруги будут уплетать за обе щеки и просить рецепт! Гарантирую.

Описание приготовления:

Готовим тесто для блинов и жарим блинчики как обычно. Пока они остывают, готовим начинку из шпината и творожного сыра. Смазываем каждый блин сырной массой, выкладываем сверху тонко нарезанную рыбку и заворачиваем. Нарезаем и подаем. Выложите блинные рулеты с красной рыбой на блюдо, украсьте зеленью и смело подавайте на стол. Приятного аппетита!


Назначение: На праздничный стол
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Закуски

Ингредиенты:

  • Яйцо — 1 Штука
  • Молоко — 0,5 Стакана
  • Мука — 3 Ст. ложки
  • Растительное масло — 1 Ст. ложка
  • Семга слабого посола — 8 Ломтиков
  • Соль — По вкусу
  • Замороженный шпинат  — 100 Грамм (или свежий)
  • Творожный сыр — 100 Грамм

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Блинные рулеты с красной рыбой "

Блинные рулеты с красной рыбой   - фото шаг 1
Сначала приготовим тесто для блинов. Взбейте яйцо, добавьте в него щепотку соли, ложку растительного масла и муку. Хорошо перемешайте и постепенно влейте молоко не переставая помешивать.
Блинные рулеты с красной рыбой   - фото шаг 2
Хорошо разогрейте сковороду, смажьте её маслом и пожарьте тонкие блины. Выложите их на тарелку и остудите.
Блинные рулеты с красной рыбой   - фото шаг 3
Разморозьте шпинат в кастрюле с горячей водой, удалите жидкость и сбрызните его лимонным соком.
Блинные рулеты с красной рыбой   - фото шаг 4
Творожный сыр перемешайте со шпинатом. Посолите.
Блинные рулеты с красной рыбой   - фото шаг 5
Каждый блин намажьте получившейся сырной смесью. На сыр положите по два кусочка семги.
Блинные рулеты с красной рыбой   - фото шаг 6
Сверните блины рулетом.
Блинные рулеты с красной рыбой   - фото шаг 7
Каждый блин разрежьте на четыре части. Закуска готова.

Оценить рецепт Блинные рулеты с красной рыбой :

1
средняя оценка: 1.7, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Тысячи сезонных рецептов в одном месте - приготовление баклажан и кабачков по фото шагам.
фаршированные кабачки в мультиварке

Путь к сердцу мужчины лежит через желудок сайта Повар.ру
рецепт творожной запеканки в мультиварке