мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики с лососем и сыром



Приготовил:  
28.03.2015
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Такие блинчики с лососем и сыром - настоящий деликатес. Это блюдо можно делать на праздник любого ранга!


Описание приготовления:

Блинчики с лососем и сыром можно делать практически без сахара, чайной ложечки будет достаточно! Муку в тесто добавляйте постепенно, чтоб не было комочков, лучше всего воспользоваться блендером. Блинчики с лососем и сыром можно подавать в холодном виде, а на праздничный стол - как холодную закуску. Успехов и приятного аппетита!



Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол / Масленица / Фуршет
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Лосось / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блинчики
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Молоко — 2 Стакана
  • Яйцо — 2-3 Штук
  • Мука — 1 Стакан
  • Соль — По вкусу
  • Сахар — По вкусу
  • Масло — 30 Грамм
  • Мягкий сыр — 70-100 Грамм
  • Малосоленый лосось — 100 Грамм

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Блинчики с лососем и сыром"

Блинчики с лососем и сыром - фото шаг 1
Подготовить продукты, белки отделить от желтков.
Блинчики с лососем и сыром - фото шаг 2
Белки взбить.
Блинчики с лососем и сыром - фото шаг 3
Желтки растереть с сахаром, добавить масло, муку, горячее молоко, соль, вымесить до однородной массы.
Блинчики с лососем и сыром - фото шаг 4
Белки добавить в тесто.
Блинчики с лососем и сыром - фото шаг 5
Тесто вымесить до однородной массы и выпекать небольшие блинчики.
Блинчики с лососем и сыром - фото шаг 6
Филе лосося порезать на тонкие кусочки.
Блинчики с лососем и сыром - фото шаг 7
Блинчики намажьте кремообразным сыром и уложите кусочки лосося. Сверните блинчики в трубочку.

Оценить рецепт Блинчики с лососем и сыром:

4
средняя оценка: 4.2, всего голосов: 5
Похожий видеорецепт "Блинчики с лососем и сыром"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:tongue::angry::cool::laugh::blush::rolleyes::ph34r::wink::happy::mad::dry::sad::blink::mellow::unsure::huh::biggrin::sleep::smile::wacko::wub::excl::ohmy:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Александра 17.02.2016 16:45 «Ответить

ммм, рыбка в блинчике) обожаю!

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Юлия Матвеева 17.02.2016 14:33 «Ответить

мои любимые :rolleyes:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Ирина 17.02.2016 13:45 «Ответить

Очень люблю с маскарпоне такие блины! =)

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На нашем сайте Povar.ru собраны лучшие кулинарные рецепты для домашнего приготовления.
блюда из топинамбура рецепты

Оригинальные рецепты, поваренные книги, а так же кулинарная энциклопедия - учитесь готовить вместе с Povar.Ru
икра из кабачков в домашних условиях
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Паста  Подлива  Голубцы  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Рулеты  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Биточки  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Бабка  Соте  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Чанахи  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Ромштекс  Лангет  Бризоль 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гранатовый браслет  Салат Гнездо глухаря  Салат Нежность 
Закуски
Канапе  Омлет  Яичница  Гренки  Фриттата  Крокеты  Мусака  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Аджика  Хумус  Хот-дог  Палочки  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Тартар 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Минестроне  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Капустняк  Крем-суп  Бозбаш  Похлебки 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Волованы  Вертута  Бискотти  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Налистники  Багет  Плюшки  Творожники  Капкейк  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Коврижка  Бублики  Галеты 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Бекмес  Ириски 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Майонез  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Ассорти