мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Сосиски, запеченные в духовке



Добавил:  
30.04.2015
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Вкусный вариант формовки полюбившейся сосиски в тесте.

Описание приготовления:

Приготовьте такую необычную выпечку из дрожжевого или слоеного теста и сосисок.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Сосиски / Мука и тесто

Ингредиенты:

  • Сосиска — 6 Штук
  • Тесто дрожжевое — 400 Грамм
  • Яйцо — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Сосиски, запеченные в духовке"

Сосиски, запеченные в духовке - фото шаг 1
Приготовьте тесто. Я беру тесто дрожжевое. Можно взять слоеное. Мое тесто домашнее, но можно взять и покупное.
Сосиски, запеченные в духовке - фото шаг 2
Разделите тесто на небольшие кусочки. Каждый кусочек раскатайте в пласт. На край пласта выложите очищенную сосиску. Накрутите тесто на сосиску.
Сосиски, запеченные в духовке - фото шаг 3
Получим сосиску в тесте. Не нужно накручивать много теста на сосиску. Достаточно 1 оборота и чтоб края сошлись. Все лишнее обрезать.
Сосиски, запеченные в духовке - фото шаг 4
Острым ножом сделайте надрезы не доходя до края сосиски. По одной стороне сосиска должна остаться целой. Каждый круг сосиски поверните вокруг себя, распределяя то вправо, то влево. Получим вот такую косичку.
Сосиски, запеченные в духовке - фото шаг 5
С остальными кусочками теста проделайте тоже самое. Выложите все сосиски на пергамент. Перенесите на противень. Разогрейте духовку до 200 градусов. Перед выпечкой смажьте сосиски взбитым яйцом. Выпекайте 15 минут до готовности.

Оценить рецепт Сосиски, запеченные в духовке:

3
средняя оценка: 3.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Рецепты от профессиональных поваров и простых домохозяек - готовим вместе с нами!
говяжий стейк рецепт

Оригинальные рецепты для званого ужина. Удиви гостей своим кулинарным мастерством!
мясо с маринованными огурцами