мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блины на сметане



Приготовил:  
14.05.2012
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Блины на сметане получаются очень мягкими и нежными. Сметанные блинчики очень хорошо подавать на завтрак, также их можно приготовить с различной начинкой на выбор.

Описание приготовления:

Приготовление:
В миске перемешать сметану с солью. Взбить и добавить яичные желтки. Взбить в густую пену. Постепенно добавить муку, помешивая. Постоянно помешивая, всыпать муку. Добавить взбитые яичные белки и осторожно перемешать. Разогреть масло в сковороде. С помощью половника вылить тесто в сковороду и обжарить блины с обеих сторон до румяного цвета. Подавать блины горячими.


Назначение: На завтрак / На праздничный стол / Масленица
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • муки — 3 Стакана
  • яйца — 2 Штуки
  • сметаны — 1 Стакан
  • соли — 1/2 Чайных ложки

Количество порций: 8

Оценить рецепт Блины на сметане:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 17
Похожий видеорецепт "Блины на сметане"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить

Комментарии :

Марина 23.11.2014 20:04 «Ответить

3 стакана муки это очень много для токого маленького количества сметаны, :wacko: я по этому рецепту не смогла сделать очень уж густое при густое тесто, я добовляла полтора стакана муки, и 3 яйца :unsure: ( стакан у меня был 0,25л)- детский стаканчик, и блинчики долеко не как на картинки, мои блинчики получилось почти как американские блинчики :tongue: , и я еще туда добавила сахар, :rolleyes: мне кажется без него не как хотяб чуть) :blush:

 

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

Ответить
 
 
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
блюдо из окуня

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
курица с каштанами