мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Блинчики на молоке воздушные



Добавил:  
19.09.2014
Комментариев:
Время приготовления: 30 мин

Конечно, если вы готовите блины для того, чтобы потом их подавать рулетиками с начинкой, этот рецепт приготовления блинчиков на молоке воздушных не годится. Зато в качестве десерта - самое то! Нежно!

Описание приготовления:

Такие блинчики на молоке воздушные и чудесные в домашних условиях и в самом деле не требуют к себе ничего в дополнение! Особенно, если вы попробуете добавить не сахар, а сахарную пудру, и не все яйца целиком, а отдельно взбитые в пену белки. А уж сколько всего можно придумать со специями - имбирь, мед, корица, ванильный сахар... Хотя конечно же, этот классический рецепт блинчиков на молоке воздушных вполне допускает их подачу "по старинке", - с вареньем или сметаной. Приятного вам аппетита!


Назначение: Для детей
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Мука и тесто / Мука
Блюдо: Выпечка / Блины
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Мука — 500 Грамм
  • Дрожжи быстрые — 11 Грамм (1 пакетик)
  • Масло сливочное — 25 Грамм
  • Молоко — 400 Миллилитров
  • Сахар — По вкусу
  • Соль — По вкусу
  • Яйца — 3 Штуки

Количество порций: 4-5

Как приготовить "Блинчики на молоке воздушные"

Блинчики на молоке воздушные - фото шаг 1
1. Для теста смешаем сначала молоко комнатной температуры с мукой, солью, сахаром и дрожжами. Оставим постоять и увеличиться в объеме. Затем добавим яйца и топленой сливочное масло. Перемешаем.
Блинчики на молоке воздушные - фото шаг 2
2. Прогреваем толстую сковороду, смазанную маслом, и выливаем понемногу нашего пузырящегося теста. Выпекаем блины с двух сторон.
Блинчики на молоке воздушные - фото шаг 3
3. Вот такая румяная радость у нас получилась. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Блинчики на молоке воздушные:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Что едят в Европе и Азии - это и многое другое можно узнать на сайте Povar.Ru
овсяное печенье рецепт

Выбрать подходящее блюдо для вашей диеты можно на сайте Повар.ру. Здоровая еда - простые рецепты.
суп с фрикадельками рецепт