Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы
Бездрожжевая пицца
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пиццу безумно любят и взрослые, и дети. Это отличный вариант для сытного перекуса и угощения для друзей и родственников. К тому же, всегда можно придумать самые разнообразные начинки, что хорошо.
Описание приготовления:
Хочу поделиться с вами очень простеньким, но весьма удачным вариантом, как приготовить бездрожжевую пиццу. Что касается начинки, то тут вы можете использовать абсолютно все: мясо, овощи, а для любителей интересных сочетаний рекомендую добавить кусочки консервированного ананаса. Тесто готовится довольно быстро, так что если вы не располагаете большим количеством времени, то это самый удачный рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Мука 2.5 стакана
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
- Сода 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Соль 1 ч. ложка
- Семена чиа 0.5 ч. ложки (по желанию)
- Чеснок сушеный 0.5 ч. ложки
- Йогурт или кефир 1 стакан
- Вода 2-4 ч. ложек
- Томатный соус 2-3 ст. ложек
- Сыр 100 грамм
- Начинка По вкусу
- Оливковое масло 2 ч. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Бездрожжевая пицца"
В мисочку просейте муку.
Следом добавьте соду и разрыхлитель. Также нужно добавить немного соли.
И сахар.
Можно добавить в тесто немного сушеных трав или семена чиа, например. Это придаст готовому блюду неповторимый шарм.
Для аромата добавляем молотый чеснок.
Все сухие ингредиенты аккуратно перемешайте.
Добавьте к ним натуральный йогурт или кефир, а также немного воды и оливковое масло.
И замесите тесто.
Вот такое аппетитное тесто получилось в результате. В идеале нужно дать ему немного времени "отдохнуть" (где-то полчасика или минут 40).
А после раскатайте тесто тонко на присыпанной мукой поверхности.
Смажьте его томатным соусом и присыпьте сыром.
Выложите сверху ингредиенты для начинки.
Собранную пиццу присыпьте щедро сыром и отправьте в разогретую духовку минут на 20 (зависит от состояния начинки, насколько ей нужно приготовиться).
Вкуснейшая пицца на бездрожжевом тесте готова. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Бездрожжевая пицца
3.5
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов