мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Мука / Бездрожжевое тесто / Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы

Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы



Добавил:  
22.08.2015
Комментариев:
Время приготовления: 40 мин

Пицца — одно из самых известных блюд итальянской кухни, которое любят почти все. Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы в домашних условиях — это буквально находка. Очень просто и невероятно вкусно.

Описание приготовления:

Рецепт тонкого бездрожжевого тесто для пиццы удивительно прост и его главное преимущество в том, что он всегда получается. В дальнейшем его можно использовать в готовке как для духовки, так и для сковороды, например. С таким тестом ваша пицца всегда будет превосходной.


Основной ингредиент: Мука и тесто / Мука / Бездрожжевое тесто
Блюдо: Выпечка
География кухни: Итальянская

Ингредиенты:

  • Мука — 1 Стакан
  • Вода — 120-150 Миллилитров
  • Оливковое масло — 2 Ст. ложки
  • Соль — 0.5 Чайных ложки

Количество порций: 1

Как приготовить "Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы"

Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы - фото шаг 1
1. Муку нужно просеять в глубокую мисочку.
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы - фото шаг 2
2. Сделайте в центре небольшое углубление и влейте туда около 100 миллилитров воды. Точное необходимое количество воды указать сложно, так как оно зависит от качества муки.
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы - фото шаг 3
3. Влейте оливковое масло первого отжима.
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы - фото шаг 4
4. Начните замешивать тесто, при необходимости добавляя воду.
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы - фото шаг 5
5. Переложите его на присыпанную мукой поверхность и начните активно перемешивать около 5 минут.
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы - фото шаг 6
6. Вот такой должен получиться шарик.
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы - фото шаг 7
7. Добавьте соль и снова разминайте тесто минуты 3. Готовое тесто оставьте на 20-25 минут, чтобы оно немного "отдохнуло". В это время можно заняться начинкой.
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы - фото шаг 8
8. Очень важно правильно раскатать наше тесто. Лучше всего делать это руками, равномерно растягивая его во все стороны.
Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы - фото шаг 9
9. В конце нужно раскатать его до необходимого объема. А теперь можно наполнять начинкой и наслаждаться аппетитной пиццей.

Оценить рецепт Тонкое бездрожжевое тесто для пиццы:

3
средняя оценка: 3.9, всего голосов: 10

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

вставить смайлик

Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





 


Готовим вкусно и экономно вместе с Повар.Ру - на сайте вы можете найти оригинальные блюда из недорогих ингредиентов.
фондат рецепт

Мы обязательно научим вас готовить! Povar.ru - кулинарный проект с большим количеством рецептов известнейших блюд мировой кухни.
вкусный и простой ужин